结论：在我国法律体系下，子女无法通过任何合法途径与服刑中的父亲“脱离关系”，但可通过合理规划降低父亲犯罪记录对子女未来就业的影响。以下是具体分析：

一、法律上无法“脱离关系”

1. 血缘关系不可解除
   根据《民法典》第1045条，父母与子女间的身份关系（如父子、母子）基于血缘或法律拟制（如收养）形成，不受任何个人意志或行为影响。即使父亲因犯罪服刑，子女仍需承担赡养义务（如经济支持、探视等），父亲也保留对子女的监护权（若子女未成年）。

2. “断绝关系”无法律依据
   民间所谓的“断绝父子关系”声明或协议，在法律上无效。司法实践中，仅当父母严重侵害子女权益（如虐待、遗弃）时，子女可通过申请变更监护权或解除收养关系（如养父母）间接减少联系，但血缘关系仍无法改变。

二、如何降低对子女就业的影响？

父亲犯罪记录可能通过“政审”环节影响子女报考公务员、参军、进入国企或特定行业（如金融、教育）。但并非所有工作都会受影响，可采取以下措施：

1. 就业方向选择

• 优先选择无需政审的工作：如私企、外企、个体经营等。根据《刑法》第100条，政审主要针对“特定岗位”（如国家安全、司法、机要等），普通私企无权查询员工父母犯罪记录。
• 避免报考受限岗位：如公务员、警察、法官、检察官、军队文职等。这些岗位需提交《无犯罪记录证明》，部分地区会要求提供直系亲属无犯罪记录证明。

2. 政审环节应对

• 如实说明情况：若必须参加政审（如报考公务员），子女需如实填写父亲犯罪信息，并准备以下材料：
  • 父亲《刑事判决书》复印件（证明犯罪事实）；
  • 社区或派出所出具的《现实表现证明》（证明子女未受父亲犯罪影响）；
  • 父亲服刑期间的探视记录或通信记录（证明子女未参与犯罪活动）。
• 强调个人独立性：在政审面谈中，可重点说明：
  • 父亲犯罪行为与子女无关；
  • 子女长期与父亲分居或无经济往来；
  • 子女无任何违法犯罪记录，品行端正。

3. 法律救济途径

• 申请“犯罪记录封存”（仅限未成年人犯罪）：若父亲犯罪时子女未满18周岁，可依据《刑事诉讼法》第286条，申请封存父亲犯罪记录，减少对子女的影响。但诈骗罪通常不涉及未成年人，此条适用性较低。
• 申诉政审结果：若政审单位以“父亲犯罪”为由直接拒绝子女，且子女符合岗位其他条件，可依据《公务员录用规定》第36条，向上级部门申诉，要求重新审查。

三、长期建议

1. 子女自身保持清白记录：确保子女无任何违法犯罪行为，这是政审通过的基础。
2. 与父亲保持适当距离：减少经济往来或共同生活痕迹，避免被误认为“共同生活或受父亲抚养”。
3. 关注政策变化：部分地区正在试点“犯罪记录影响淡化”政策（如浙江、广东），未来可能放宽对直系亲属犯罪的审查标准。

总结：子女无法通过法律手段与服刑父亲“脱离关系”，但可通过选择就业方向、准备政审材料、强调个人独立性等方式，最大限度降低父亲犯罪记录对子女未来的影响。如有具体岗位政审问题，可进一步向我咨询细节。