结论前置：在车辆被肇事逃逸且交警找不到人的情况下，若想使用自己的车损险进行理赔，而交警不给开认定书，这确实是一个棘手的问题。但别担心，我们可以从多个角度来分析和解决这个问题。

一、理解交警不开认定书的原因

首先，我们需要理解交警为何不给开事故认定书。事故认定书是交警部门根据事故现场勘查、调查取证后，对事故责任进行划分的重要法律文件。在肇事逃逸的情况下，如果交警无法找到逃逸者，或者证据不足，他们可能无法出具明确的事故认定书。这并不意味着您无法获得赔偿，只是需要采取其他途径来证明事故的发生和责任归属。

二、车损险的理赔条件

车损险通常覆盖因意外事故导致的车辆损失。在肇事逃逸的情况下，虽然逃逸者未被找到，但如果您能提供其他证据证明事故的发生和损失情况，仍然有可能获得车损险的理赔。这些证据可能包括：

1. 现场照片或视频：如果事故现场有监控摄像头或者您自己拍摄了照片或视频，这些都可以作为证明事故发生的直接证据。
2. 目击者证言：如果有目击者看到了事故的发生，他们的证言也可以作为证据。
3. 其他相关证据：如车辆维修记录、医疗费用单据等，也可以间接证明事故的发生和损失情况。

三、与保险公司沟通

在收集到足够证据后，您需要与保险公司进行沟通。向保险公司详细说明事故情况，并提供您所收集到的证据。保险公司会根据您的保险合同和提供的证据来评估理赔申请。如果保险公司认为证据充分，他们可能会同意进行理赔。

四、法律途径

如果保险公司拒绝理赔，或者您对理赔金额有异议，您可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。这包括：

1. 向当地保险监管部门投诉：保险监管部门负责监管保险公司的运营行为，如果保险公司存在不当行为，您可以向他们投诉。
2. 提起民事诉讼：如果投诉无果，您可以向法院提起民事诉讼，要求保险公司履行理赔义务。在诉讼过程中，您需要提供充分的证据来证明事故的发生和损失情况，以及保险公司的拒赔行为是不合理的。

五、特殊情况下的处理

在某些特殊情况下，如您购买了“无法找到第三方特约险”等附加险种，那么即使肇事逃逸者未被找到，您也有可能获得全额赔偿。因此，在购买车险时，建议您仔细阅读保险合同条款，了解自己所购买的险种和保障范围。

最后建议：面对车辆被肇事逃逸且交警找不到人的情况，不要慌张。首先尝试收集证据并与保险公司沟通，如果无法解决问题，再考虑通过法律途径来维护自己的权益。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。