对公安行政处罚不服，确实可以要求检察院进行法律监督。以下从多个角度对此问题进行详细分析：
一、法律依据
根据《中华人民共和国行政诉讼法》的相关规定，公民、法人或者其他组织认为行政机关和行政机关工作人员的行政行为侵犯其合法权益，有权依照本法向人民法院提起诉讼。同时，根据《中华人民共和国人民检察院组织法》和《中华人民共和国行政检察监督规则》等法律法规，人民检察院作为国家的法律监督机关，有权对行政诉讼活动进行法律监督，包括对行政处罚等行政行为的合法性进行审查。
二、监督方式
提出检察建议：
- 如果检察院认为公安行政处罚存在违法情形，如程序违法、事实认定不清、法律适用错误等，可以向公安机关提出检察建议，要求其纠正违法行为。
提起抗诉：
- 在行政诉讼中，如果当事人对法院的判决、裁定不服，可以向检察院申请抗诉。检察院认为判决、裁定确有错误的，可以按照审判监督程序向法院提出抗诉，要求法院重新审理案件。
支持起诉：
- 对于符合条件的行政诉讼案件，检察院可以支持当事人起诉，提供法律帮助和证据支持，维护当事人的合法权益。
三、具体操作流程
收集证据：
- 当事人如果对公安行政处罚不服，首先应当收集相关证据，包括行政处罚决定书、相关证据材料等，以证明行政处罚的违法性或不合理性。
向检察院申请监督：
- 当事人可以向作出行政处罚的公安机关所在地的同级人民检察院申请法律监督。申请时应当提交书面申请书和相关证据材料。
检察院审查与处理：
- 检察院在收到申请后，会进行审查，并根据审查结果作出相应处理。如果认为行政处罚存在违法情形，会依法进行监督；如果认为行政处罚合法合理，会告知当事人并说明理由。
四、注意事项
时效性：
- 当事人向检察院申请法律监督时，应当注意时效性。一般来说，应当在知道行政处罚决定之日起一定期限内（如六个月内）提出申请，以免错过申请时机。
证据充分性：
- 当事人在申请法律监督时，应当确保所提交的证据充分、有效，能够证明行政处罚的违法性或不合理性。如果证据不足或存在瑕疵，可能会影响检察院的审查结果。
法律程序：
- 当事人在申请法律监督过程中，应当遵守法律程序，按照检察院的要求提交相关材料、参加听证会等。如果违反法律程序，可能会影响申请的受理和处理结果。
建议：如果您对公安行政处罚不服，并希望要求检察院进行法律监督，建议您及时收集相关证据，向作出行政处罚的公安机关所在地的同级人民检察院申请法律监督。在申请过程中，如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。