离职证明上的离职原因可如实填写为“试用期不符合录用条件”，但需确保公司已履行法定程序且证据充分，否则可能引发争议。 以下从法律合规性、填写建议、风险防范三个角度展开说明：

一、法律合规性：离职原因需基于客观事实且程序合法

根据《劳动合同法》第21条、第39条，试用期解除劳动合同需满足两个核心条件：

1. 录用条件明确：公司需在招聘公告、劳动合同或规章制度中明确录用条件（如学历、技能、考勤等），且该条件需与岗位直接相关、不违反法律强制性规定。
2. 解除程序合法：公司需证明员工不符合录用条件（如通过考核、培训记录等），且在试用期内书面通知员工解除劳动合同。若未履行上述程序，离职证明中填写“试用期不合格”可能被认定为违法解除，员工有权要求赔偿。

示例：若公司未在劳动合同中约定录用条件，或未提供员工不符合条件的证据（如考核表未签字确认），则离职证明中填写该原因可能缺乏法律依据。

二、填写建议：优先使用中性表述，避免主观评价

为降低法律风险，离职证明中的离职原因可参考以下表述：

1. 直接引用法律条款：如“因试用期不符合《劳动合同法》第39条第1项规定的录用条件，双方解除劳动合同”。
2. 中性客观描述：如“因试用期考核未达标，双方协商一致解除劳动合同”（需员工签字确认协商解除）。
3. 避免使用争议性词汇：如“能力不足”“态度差”等主观评价，可能引发员工名誉权纠纷。

注意：若公司未履行法定解除程序（如未提前通知、未支付经济补偿），离职证明中不宜直接写“试用期不合格”，否则可能被员工主张为违法解除。

三、风险防范：员工可要求修改离职证明内容

根据《劳动合同法实施条例》第24条，离职证明需包含劳动合同期限、解除日期、工作岗位及工作年限，离职原因非强制记载事项。若公司填写的离职原因与事实不符（如虚构“试用期不合格”），员工可要求公司重新出具，否则可能影响其后续就业（如新雇主因离职原因拒绝录用）。

操作建议：

1. 公司角度：确保解除程序合法、证据充分后再填写离职原因，避免使用模糊表述。
2. 员工角度：若对离职原因有异议，可要求公司出具书面说明或申请劳动仲裁确认解除合法性。

总结：离职证明的离职原因需以事实为依据、以法律为准绳。若公司确能证明试用期不符合录用条件，可如实填写；若程序或证据存在瑕疵，建议采用中性表述或省略该内容。如有进一步疑问，可直接向我咨询。