结论：在修货车时货车起火，修车工虽非故意但消防认定人为因素的情况下，修车工可能需要承担一定的法律责任，具体责任需根据起火原因、修车工的过错程度以及相关法律法规来综合判断。以下从不同角度进行分析：
一、法律责任分析
民事责任：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。在此情况下，如果修车工在修车过程中存在操作不当或疏忽大意等过错行为，导致货车起火并造成损失，那么修车工可能需要承担相应的民事赔偿责任。
- 赔偿范围通常包括货车本身的损失、车上货物的损失以及因火灾造成的其他直接经济损失。具体赔偿金额需根据实际损失情况、修车工的过错程度以及相关证据来综合确定。
行政责任：
- 如果修车工的行为违反了消防安全管理的相关规定，如未遵守消防安全操作规程、未配备必要的消防设施等，那么修车工还可能面临消防部门的行政处罚，如罚款、责令停业整顿等。
刑事责任（极端情况）：
- 在极少数情况下，如果修车工的过错行为导致火灾后果特别严重，如造成多人伤亡或重大财产损失，且修车工的行为构成犯罪的，那么修车工还可能面临刑事责任的追究。但这种情况较为极端，需要具体分析起火原因、损失后果以及修车工的主观故意等因素。
二、责任认定与抗辩
责任认定：
- 消防部门出具的火灾事故认定书是认定起火原因和责任的重要依据。如果认定书中明确指出起火是由于修车工的人为因素导致的，那么修车工将难以完全免除责任。
- 在责任认定过程中，还需要考虑修车工是否具备相应的资质和技能、是否遵守了相关的操作规程和安全规定等因素。
抗辩理由：
- 修车工可以提出抗辩理由来减轻或免除自己的责任。例如，如果修车工能够证明起火是由于货车本身存在缺陷或故障导致的，且自己已经尽到了合理的注意义务和检修义务，那么修车工的责任可能会相应减轻。
- 另外，如果修车工能够证明起火是由于不可抗力或第三方原因导致的，且自己对此没有过错，那么修车工可能可以完全免除责任。
三、建议与措施
收集证据：
- 修车工应尽快收集与火灾事故相关的证据，如现场照片、视频、证人证言等，以便在后续的责任认定和赔偿协商中提供有力的支持。
咨询专业律师：
- 鉴于法律责任的复杂性和专业性，修车工应尽快咨询专业律师，了解自己的法律权利和义务，以及可能面临的法律责任和后果。律师可以根据具体情况为修车工提供法律建议和辩护策略。
积极配合调查：
- 修车工应积极配合消防部门和其他相关部门的调查工作，如实提供相关信息和证据，以便尽快查明起火原因和责任归属。
协商赔偿：
- 在责任认定明确后，修车工应与受损方进行协商赔偿事宜。如果双方能够达成一致意见，可以签订赔偿协议并履行赔偿义务；如果无法达成一致意见，则可以通过法律途径解决争议。
最后，修车工在修车过程中应严格遵守相关的操作规程和安全规定，确保修车工作的安全和顺利进行。如果遇到法律问题或纠纷，应及时向我咨询并寻求专业的法律帮助。