若明知道对方工程款已到账却仍不还款，可采取以下法律手段来维护自身权益：
协商与沟通：
- 在采取法律行动之前，首先尝试与对方进行友好协商，明确表达还款的要求和期限。
- 协商过程中，可以保留书面沟通记录，如邮件、短信或书面函件，作为后续法律程序的证据。
发送律师函：
- 若协商无果，可委托律师向对方发送正式的律师函，明确指出其违约行为，并要求在规定期限内履行还款义务。
- 律师函通常具有更强的法律威慑力，可能促使对方主动履行还款责任。
提起民事诉讼：
- 若对方仍拒绝还款，可向法院提起民事诉讼，要求对方偿还欠款及可能产生的利息、违约金等。
- 在诉讼过程中，需提供充分的证据证明对方确实已收到工程款且未履行还款义务，如银行转账记录、合同、发票等。
- 法院将根据事实和法律规定，作出判决要求对方还款。若对方仍不履行判决，可申请法院强制执行。
申请财产保全：
- 在提起诉讼的同时或之前，若担心对方转移财产，可向法院申请财产保全，冻结对方的银行账户、房产等资产。
- 财产保全措施有助于确保在诉讼胜诉后，能够顺利执行判决，追回欠款。
考虑刑事报案（如涉及诈骗）：
- 若对方的行为涉嫌诈骗等刑事犯罪，如虚构事实、隐瞒真相以骗取工程款，可向公安机关报案。
- 刑事报案需提供充分的证据证明对方的犯罪行为，公安机关将依法进行调查处理。
在处理此类问题时，还需注意以下几点：
- 保留证据：确保所有与交易、还款相关的证据都得到妥善保存，以便在需要时提供证明。
- 及时行动：一旦发现对方有拖欠还款的迹象，应尽快采取行动，避免错过最佳维权时机。
- 寻求专业帮助：在处理复杂的法律问题时，建议寻求专业律师的帮助，以确保自身权益得到充分保护。
如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。