接受虚开的餐费发票不一定会被抓，但存在被抓的重大法律风险，具体取决于多种因素。以下从不同角度进行分析：
法律定性角度：
- 根据《中华人民共和国刑法》第二百零五条之一规定，虚开增值税专用发票或者虚开用于骗取出口退税、抵扣税款的其他发票以外的其他发票，情节严重的，构成虚开发票罪。餐费发票虽通常不属于增值税专用发票，但若被认定为虚开且情节严重（如虚开金额较大、多次虚开等），行为人可能面临二年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金；情节特别严重的，处二年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。
- 即使未达到刑事立案标准，根据《中华人民共和国发票管理办法》第三十五条，虚开发票的，由税务机关没收违法所得；虚开金额在1万元以下的，可以并处5万元以下的罚款；虚开金额超过1万元的，并处5万元以上50万元以下的罚款；构成犯罪的，依法追究刑事责任。因此，行政处罚风险同样存在。
行为情节角度：
- 金额与次数：若虚开餐费发票金额较小（如单次或累计未达刑事立案标准，通常为5万元以上），且无其他严重情节，可能仅面临行政处罚；但若金额巨大或多次虚开，则刑事风险显著上升。
- 主观目的：若虚开发票用于非法目的（如套取资金、偷逃税款等），或与他人共谋虚开，可能被认定为共同犯罪，加重法律责任；若因疏忽或被欺骗接受虚开发票，且能证明主观无故意，可能减轻或免除处罚，但需承担举证责任。
- 后果影响：若虚开发票导致国家税款损失、扰乱市场秩序或引发其他严重后果，可能被认定为“情节严重”或“情节特别严重”，从而触发刑事追责。
执法实践角度：
- 税务机关与公安机关对虚开发票行为保持高压态势，尤其是针对大额、频繁或跨区域的虚开案件。实践中，即使接受虚开发票方未直接参与虚开行为，若明知或应知发票虚假仍接受并用于报销、抵扣等，仍可能被认定为共犯或单独构成虚开发票罪。
- 企业或个人若主动自查并纠正虚开发票行为（如补缴税款、接受处罚等），可能获得从轻处理；但若被查处后拒不配合或存在其他恶劣情节，则可能面临更严厉的处罚。
建议：
- 严格遵守发票管理规定，确保所有餐费发票真实、合法、有效，避免接受任何来源不明的发票。
- 若发现已接受虚开发票，应立即停止使用，并主动向税务机关说明情况，配合调查，争取从轻处理。
- 如涉及复杂情况或法律争议，可直接向我咨询，我将结合具体案情提供专业法律意见。