擅自占用别人厂房是违法的，并可能承担多重法律责任。以下是对此问题的详细法律分析：
一、法律性质认定
民事侵权：
- 厂房作为不动产，其所有权和使用权受法律保护。未经厂房所有权人或合法使用权人同意，擅自占用其厂房，构成对他人财产权的侵害。
- 依据《民法典》的相关规定，厂房所有权人或使用权人有权要求侵权人停止侵害、排除妨碍、恢复原状，并可要求赔偿因此造成的损失。
行政违法：
- 擅自占用厂房还可能违反土地管理和城乡规划等相关法律法规。例如，如果厂房位于需要特定审批手续的区域，未经审批擅自占用可能构成违法建设。
- 土地管理部门或相关行政执法部门有权责令停止占用、限期腾退厂房，并可处以罚款等行政处罚。
刑事犯罪（在特定情况下）：
- 如果擅自占用厂房的行为情节严重，如涉及暴力、威胁手段，或者占用后进行非法活动，可能触犯刑法中的相关条款，如寻衅滋事罪、非法侵入住宅罪（如果厂房被视为住宅的一部分）等。但需注意，这种情况相对较少见，且需要具体案件具体分析。
二、违法后果与责任承担
民事责任：
- 侵权人需对厂房所有权人或使用权人承担赔偿责任，包括但不限于腾退厂房的费用、恢复原状的费用以及因侵权行为导致的其他损失（如租金损失、营业中断损失等）。
行政责任：
- 相关行政部门将介入调查处理，根据违法情节的轻重，可能会作出责令停止占用、限期腾退、罚款等行政处罚决定。
刑事责任（在构成犯罪的情况下）：
- 如构成刑事犯罪，侵权人还需承担刑事责任，接受法律的严厉制裁，包括有期徒刑、拘役、罚金等。
三、建议与措施
立即停止占用：
- 如果您或他人正在擅自占用别人厂房，建议立即停止该行为，以避免进一步的法律后果。
与厂房所有权人或使用权人协商：
- 如果因特殊原因需要临时使用厂房，应与厂房所有权人或使用权人进行协商，并签订相关协议以明确双方权利义务。
遵守法律法规：
- 在使用厂房时，务必了解并严格遵守国家关于土地管理、城乡规划、房屋租赁等方面的法律法规，确保使用行为的合法性。
寻求法律帮助：
- 如果您在厂房使用方面遇到法律问题或纠纷，建议及时咨询专业律师（即我本人），以获取专业的法律意见和帮助。
总结来说，擅自占用别人厂房是违法的，并可能承担民事、行政甚至刑事责任。因此，在使用厂房时务必谨慎行事，确保合法合规。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。