核心结论：营运车辆撞人且全责，对方保险公司一直不联系，您可采取主动联系保险公司、向监管部门投诉、通过法律途径解决等措施来维护自身权益。以下是具体情况分析：
- 主动联系保险公司
- 首先，您需要获取对方车辆所投保的保险公司的准确信息，包括公司名称、客服电话等。这些信息一般可以从交警出具的事故责任认定书、对方车辆的行驶证或者对方驾驶员处获取。
- 拿到信息后，主动拨打保险公司的客服电话，向客服人员说明事故情况，包括事故发生的时间、地点、经过以及交警认定的责任情况等。要求保险公司尽快安排定损、理赔等相关事宜。在沟通的过程中，要注意保留好通话记录或者要求客服人员通过短信、邮件等方式确认沟通内容，以便后续有需要时作为证据。
- 向监管部门投诉
- 如果主动联系保险公司后，对方仍然拖延或者不作为，您可以向当地的保险监管部门进行投诉。保险监管部门负责对保险公司的经营行为进行监督管理，对于保险公司的违规行为有权进行查处。
- 投诉时，您需要准备好相关的证据材料，如事故责任认定书、与保险公司沟通的记录等，详细说明保险公司不联系、不处理理赔事宜的情况。监管部门在收到投诉后，会进行调查核实，并督促保险公司尽快处理您的理赔申请。
- 通过法律途径解决
- 若上述两种方式都无法解决问题，您可以考虑通过法律途径来维护自己的合法权益。您可以向法院提起民事诉讼，将对方车辆的车主、驾驶员以及保险公司列为共同被告。
- 在诉讼过程中，您需要提供充分的证据来证明事故的发生经过、责任划分以及自己所遭受的损失情况等。法院会根据事实和法律规定作出判决，要求被告承担相应的赔偿责任。如果保险公司存在过错或者违反保险合同的约定，法院也会判决其承担相应的理赔责任。