结论前置：企业不赔付误工费，您可以直接向劳动仲裁机构申请劳动仲裁来维护自己的合法权益。以下是对此问题的详细分析：
一、误工费与劳动仲裁的关系
误工费，通常指的是因工作原因受到伤害或患病后，因无法正常工作而导致的收入损失。在劳动关系中，如果员工因工作原因受到伤害或患病，企业应当承担相应的赔偿责任，包括误工费的赔付。当企业不履行这一义务时，员工有权通过法律途径来维护自己的权益，劳动仲裁便是其中一种有效的解决方式。
二、劳动仲裁的适用情形
劳动仲裁是解决劳动争议的一种重要方式，它适用于多种劳动争议情形，包括但不限于：
- 因确认劳动关系发生的争议：例如，员工与企业之间就是否存在劳动关系产生分歧。
- 因订立、履行、变更、解除和终止劳动合同发生的争议：如劳动合同的签订、履行、变更、解除或终止过程中产生的争议。
- 因除名、辞退和辞职、离职发生的争议：员工被企业除名、辞退或主动辞职、离职时产生的争议。
- 因工作时间、休息休假、社会保险、福利、培训以及劳动保护发生的争议：这些争议可能涉及员工的切身利益，如加班费、社保缴纳、福利待遇等。
- 因劳动报酬、工伤医疗费、经济补偿或者赔偿金等发生的争议：这正是您所关心的误工费赔付问题，它属于劳动报酬或赔偿金范畴内的争议。
三、申请劳动仲裁的流程
如果您决定通过劳动仲裁来维护自己的权益，可以按照以下流程进行：
- 准备相关证据：包括劳动合同、工资单、医疗证明、误工证明等，这些证据将有助于证明您的主张。
- 提交仲裁申请：向当地的劳动仲裁机构提交仲裁申请，并附上相关证据材料。
- 参加仲裁庭审：在仲裁机构安排的时间和地点参加庭审，陈述自己的主张和理由，并接受对方的质证和辩论。
- 等待仲裁裁决：仲裁机构将在庭审结束后作出裁决，裁决结果具有法律效力。如果企业对裁决结果不服，还可以在法定期限内向人民法院提起诉讼。
四、注意事项
在申请劳动仲裁过程中，您需要注意以下几点：
- 时效性：根据《劳动争议调解仲裁法》的规定，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年。因此，您需要在知道或应当知道自己的权益受到侵害之日起一年内申请仲裁。
- 证据充分性：在申请仲裁时，您需要提供充分的证据来证明自己的主张。如果证据不足或存在瑕疵，可能会影响仲裁结果。
- 法律程序：劳动仲裁有其特定的法律程序和规定，您需要了解并遵守这些程序和规定，以确保自己的权益得到有效维护。
最后，如果您在处理误工费赔付问题或申请劳动仲裁过程中遇到任何疑问或困难，可以直接向我咨询。作为专注于劳动纠纷、工伤赔偿领域的专业律师，我将竭诚为您提供专业的法律帮助和支持。