劳动合同终止日一般不可简单定于清算日开始日，具体需根据清算的性质和劳动合同的约定来确定。以下从不同角度进行分析：

一、清算的性质与劳动合同终止的关系

1. 公司解散清算：

   • 当公司因解散而进行清算时，根据《中华人民共和国劳动合同法》第四十四条的规定，用人单位被依法宣告破产的，或用人单位决定提前解散的，劳动合同终止。在此情况下，清算开始日往往标志着公司解散程序的启动，但劳动合同的终止日通常不是清算开始日，而是公司完成清算、注销登记之日，或者至少是在清算过程中，公司明确告知员工劳动合同终止的具体日期。
   • 理由：清算是一个过程，涉及资产处置、债务清偿等多个环节，不能简单地将清算开始日作为劳动合同终止日，否则可能损害员工的合法权益，如未支付的工资、经济补偿等。

2. 公司破产清算：

   • 在破产清算中，根据《中华人民共和国企业破产法》的相关规定，管理人应当自人民法院裁定宣告破产之日起十五日内成立，并接管破产企业。此时，劳动合同的终止可能更侧重于破产宣告之日或管理人接管后的某个具体日期，而非清算开始日。
   • 理由：破产清算同样是一个复杂的过程，需要管理人进行资产评估、债务清理等工作，劳动合同的终止需要考虑到这些工作的进展和员工的实际权益。

二、劳动合同的约定与终止日的确定

• 劳动合同是双方自愿达成的协议，其中可能包含关于劳动合同终止的具体条款。如果劳动合同中明确约定了终止日，且该约定不违反法律法规的强制性规定，那么应按照合同约定执行。
• 特殊情况：如果劳动合同中未明确约定终止日，或者约定不明确，那么应根据清算的性质和实际情况，由双方协商确定终止日。协商不成的，可以依法申请劳动仲裁或提起诉讼。

三、法律建议

1. 对于员工：

   • 在公司清算过程中，应密切关注清算的进展和公司的通知，及时了解劳动合同的终止日和相关权益。
   • 如果认为公司确定的终止日不合理或损害了自己的权益，可以与公司协商解决，协商不成的可以依法申请劳动仲裁或提起诉讼。

2. 对于公司：

   • 在清算过程中，应依法履行通知义务，及时告知员工劳动合同的终止日和相关权益。
   • 应按照法律法规和劳动合同的约定，妥善处理员工的工资、经济补偿等事宜，避免引发劳动纠纷。

总结来说，劳动合同终止日一般不可简单定于清算日开始日，而是需要根据清算的性质、劳动合同的约定以及实际情况来确定。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。