当两轮电动车与电摩（电动摩托车）发生碰撞时，为确保双方权益得到妥善处理，您可以遵循以下详细步骤进行：
一、确保安全与现场保护
立即停车：碰撞发生后，双方应立即停止行驶，这是法律规定的义务，也是避免进一步危险的首要步骤。
转移至安全区域：迅速将车辆和人员转移到不影响交通的安全地带，如路边或人行道，以防止二次事故的发生。
设置警示标志：如果条件允许，在车辆后方适当距离放置警示标志，如三角警示牌，以提醒过往车辆注意避让，减少交通拥堵和潜在危险。
保护现场证据：在等待交警到来之前，尽量保护好事故现场，不要随意挪动车辆和相关物品。使用手机等设备拍摄现场照片或录像，包括事故全貌、车辆碰撞位置、刹车痕迹、道路标识等，这些将作为后续责任认定和处理的重要依据。
二、抢救受伤人员并报警
检查人员伤亡：立即查看双方人员的受伤情况，如有需要，进行初步急救处理，如止血、包扎等，并及时拨打120急救电话，确保伤者得到及时救治。
报警处理：拨打122交通事故报警电话，详细报告事故发生的时间、地点、车辆情况及伤者情况。若事故造成人身伤亡或重大财产损失，应迅速报告执勤的交通警察或公安机关交通管理部门。
三、交警勘查与责任认定
现场勘查：交警到达现场后，会进行详细勘查，包括测量刹车痕迹、绘制现场图、询问当事人和证人等，以收集事故证据。
如实陈述：当事人应如实向交警陈述事故发生的经过，包括行驶方向、速度、碰撞部位等，不得隐瞒或编造事实，以免影响责任认定。
责任认定书：交警会根据现场勘查结果、当事人的陈述及相关法律法规，出具交通事故责任认定书，明确事故责任划分。责任划分可能包括全部责任、主要责任、同等责任、次要责任和无责任等情况。
四、协商赔偿与调解
确定赔偿项目：根据事故责任和双方的损失情况，确定具体的赔偿项目，如医疗费、误工费、护理费、车辆维修费等。
自行协商：双方可基于责任认定书进行自行协商，达成赔偿协议。协商过程中应保持理性和客观，依据实际损失和责任划分进行合理赔偿。如能达成一致意见，可以签订赔偿协议，并按照协议内容进行赔偿。
申请调解：若协商无果，可向交警部门或人民调解委员会申请调解。调解过程中，第三方会促使双方就赔偿事宜进行协商，以达成双方都能接受的赔偿协议。
五、保险理赔流程
通知保险公司：如果电动车或电摩购买了相关保险（如交强险、商业保险等），应及时联系保险公司，向其报案并说明事故情况。
定损理赔：配合保险公司的定损人员评估车辆损失和人身伤害程度，并根据保险合同的约定进行理赔。提供必要的证明材料，如事故责任认定书、医疗费用清单、车辆维修发票等，以便保险公司进行赔付。
六、法律诉讼途径
提起诉讼：若协商与调解均无法达成一致，受损方可向有管辖权的人民法院提起民事诉讼，通过法律途径解决赔偿纠纷。
等待判决：法院会依法审理案件，并根据事实和法律规定作出判决。对一审判决不服的，可在规定时间内提起上诉，寻求更高一级法院的裁决。
在整个处理过程中，务必保持冷静与理智，积极配合警方调查，并妥善保留所有相关证据。通过遵循上述步骤，您可以有效维护自身权益，确保事故得到妥善处理。同时，购买相关保险也能在一定程度上减轻经济负担和风险。