劳务管理人员若遇到工资拖欠问题，在特定情况下确实可以找总包公司追讨工资。以下是从不同角度对此问题的详细分析：
一、法律关系角度
劳务合同关系：
- 如果劳务管理人员与总包公司直接签订了劳务合同，那么总包公司作为雇主，有义务按照合同约定支付工资。若拖欠工资，劳务管理人员可以直接向总包公司追讨。
分包或转包关系：
- 在实际工程中，总包公司可能会将部分工程分包或转包给其他公司或个人。如果劳务管理人员是与分包商或转包商签订的劳务合同，而分包商或转包商拖欠工资，那么情况就相对复杂。
- 根据《保障农民工工资支付条例》等相关法律法规，总包公司对分包商或转包商的工资支付情况负有监督责任。若分包商或转包商拖欠工资，且总包公司未尽到监督责任，导致劳务管理人员工资被拖欠，那么劳务管理人员在向分包商或转包商追讨的同时，也可以要求总包公司承担连带责任。
二、实际操作角度
收集证据：
- 劳务管理人员在追讨工资前，应首先收集相关证据，如劳务合同、工资条、考勤记录等，以证明自己与总包公司或分包商、转包商之间的劳务关系以及工资拖欠的事实。
协商与调解：
- 在收集到足够证据后，劳务管理人员可以尝试与总包公司或分包商、转包商进行协商，寻求和解。如果协商无果，可以寻求劳动监察部门或劳动争议调解组织的帮助，进行调解。
法律途径：
- 若协商和调解均无法解决问题，劳务管理人员可以向当地劳动争议仲裁委员会申请仲裁，或直接向人民法院提起诉讼，要求支付拖欠的工资及可能的赔偿。
三、特殊情况考虑
总包公司已支付分包商或转包商工程款：
- 如果总包公司已经按照合同约定支付了分包商或转包商的工程款，而分包商或转包商仍拖欠劳务管理人员工资，那么总包公司在法律上可能不承担直接支付责任。但劳务管理人员仍可以尝试通过法律途径向分包商或转包商追讨工资。
总包公司未支付分包商或转包商工程款：
- 如果总包公司未按照合同约定支付分包商或转包商的工程款，导致分包商或转包商无力支付劳务管理人员工资，那么总包公司在法律上可能需要承担一定的责任。劳务管理人员可以要求总包公司支付拖欠的工资，或通过法律途径追究总包公司的责任。
总结与建议：
劳务管理人员在遇到工资拖欠问题时，应首先明确自己与总包公司或分包商、转包商之间的法律关系，并收集相关证据。在协商和调解无果的情况下，可以寻求法律途径解决。若涉及总包公司的责任，劳务管理人员可以根据具体情况要求总包公司承担连带责任或直接支付拖欠的工资。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。