在楼盘烂尾的情况下，购房者可以依据相关法律法规，起诉要求解除购房合同、退还购房款并赔偿损失。以下是对此问题的详细解答：
一、诉讼请求的具体内容
解除购房合同：
- 根据《中华人民共和国民法典》第五百六十三条，当事人一方迟延履行债务或有其他违约行为致使不能实现合同目的时，另一方有权解除合同。楼盘烂尾即属于此类情形，购房者有权要求解除与开发商签订的购房合同。
退还购房款：
- 购房者已支付购房款，因开发商违约导致合同解除，购房者有权要求开发商退还已支付的购房款。同时，根据《中华人民共和国民法典》第五百七十七条，开发商还应承担因违约给购房者造成的损失，包括购房款的利息等。
赔偿损失：
- 购房者因开发商违约而遭受的损失，包括但不限于购房款的利息、因购房而产生的其他费用（如税费、中介费等）、以及因房屋无法交付而导致的其他经济损失。根据《中华人民共和国民法典》第五百八十四条，损失赔偿额应当相当于因违约所造成的损失，包括合同履行后可以获得的利益，但不得超过违约一方订立合同时预见到或者应当预见到的因违约可能造成的损失。
二、起诉前的准备
证据收集：
- 购房合同及附件：证明购房者与开发商之间的买卖关系及权利义务。
- 付款凭证：如发票、银行转账记录等，证明购房者已履行付款义务。
- 楼盘烂尾证据：施工现场照片、视频，政府文件或通知，与开发商的沟通记录等，证明楼盘确实烂尾且开发商存在违约行为。
- 催告材料（如有）：向开发商发出的催告函及邮寄凭证、送达记录，证明购房者已履行催告义务。
确定被告信息：
- 明确开发商的名称、住所地、联系方式等，确保法院能顺利送达诉讼文书。
三、起诉流程
撰写起诉状：
- 明确原告、被告信息，诉讼请求（解除购房合同、退还购房款及利息、赔偿损失等），事实与理由。
提交诉讼材料：
- 将起诉状、证据材料等提交至楼盘所在地的人民法院，并按要求缴纳诉讼费。
法院受理与送达：
- 法院审查后，若符合立案条件则受理，并向被告送达相关法律文书。
开庭审理：
- 双方按时到庭，陈述案件事实、出示证据，进行法庭辩论。
判决与执行：
- 法院作出判决后，开发商需履行义务。如不履行，购房者可申请强制执行。
四、其他维权途径
与开发商协商：
- 在起诉前，购房者可以尝试与开发商进行协商，了解其后续计划，要求其承担违约责任。如果协商成功，可以节省时间和精力。
向政府部门求助：
- 购房者可以向住建局、房管局等政府部门反映情况，寻求帮助。政府部门可能会介入调解或提供其他解决方案。
集体诉讼维权：
- 如果多个购房者都遭受了相同的损失，可以联合起来共同维权。集体诉讼可以提高谈判力和影响力，更有可能获得满意的解决方案。
五、注意事项
- 随时关注楼盘建设进度：发现异常及时收集证据，以便在起诉时提供充分的证明。
- 保持理性和耐心：维权过程可能漫长且复杂，购房者需要保持理性和耐心，积极配合相关部门的调查和处理工作。
- 及时咨询专业律师：在起诉退房的过程中，购房者如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律意见和帮助。
综上所述，购房者在楼盘烂尾时有权起诉退房，并可通过多种途径维护自身权益。在实际操作中，应充分了解相关法律法规和维权途径，确保诉讼请求合理合法，证据充分有效。