结论概述：实习期间在两个公司上班，可能会带来劳动合同效力、社保缴纳、工作时间与劳动强度以及法律责任等多方面的影响。以下是对这些影响的详细分析：

1. 劳动合同效力问题：

   • 法律背景：根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动者与用人单位建立劳动关系应当签订书面劳动合同。然而，实习并非严格意义上的劳动关系，而是基于实习协议的一种实践学习关系。但即便如此，如果实习生与两家公司都签订了实习协议或类似文件，且协议内容存在冲突或不明确之处，可能会引发合同效力上的争议。
   • 可能影响：若两家公司均主张与实习生存在劳动关系或实习关系，并因此产生纠纷，实习生可能面临合同解释、履行及违约责任等方面的法律问题。

2. 社保缴纳问题：

   • 法律背景：在正式的劳动关系中，用人单位有义务为劳动者缴纳社会保险。但在实习关系中，由于实习生通常不被视为正式员工，因此用人单位可能没有为其缴纳社保的义务。然而，如果实习生在两家公司都以某种形式参与了工作，且其中一家或两家公司都错误地将其视为正式员工并缴纳了社保，这可能会导致社保缴纳记录的混乱或重复。
   • 可能影响：社保缴纳记录的混乱可能影响实习生未来的社保权益，如养老金领取、医疗保险报销等。同时，如果两家公司都为实习生缴纳了社保，还可能涉及社保费用的退还或调整问题。

3. 工作时间与劳动强度问题：

   • 法律背景：无论是正式员工还是实习生，其工作时间和劳动强度都应受到法律的限制和保护。根据《中华人民共和国劳动法》及相关规定，劳动者每日工作时间不超过八小时、平均每周工作时间不超过四十四小时，且用人单位应保证劳动者每周至少休息一日。
   • 可能影响：如果实习生在两家公司都承担了较为繁重的工作任务，可能导致其工作时间过长、劳动强度过大，进而影响其身心健康和学习效果。此外，如果两家公司的工作时间存在冲突或重叠，还可能导致实习生无法充分履行其在各公司的职责和义务。

4. 法律责任问题：

   • 法律背景：如果实习生在两家公司的工作过程中存在违法行为或违反实习协议的行为，如泄露商业秘密、违反工作纪律等，其可能需要承担相应的法律责任。同时，如果两家公司因实习生的行为而遭受损失，也可能向实习生追究赔偿责任。
   • 可能影响：实习生可能面临法律诉讼、赔偿损失等法律后果，这不仅会对其个人声誉和未来发展造成负面影响，还可能给其带来经济上的负担。

建议与措施：

• 明确实习关系：在开始实习前，与两家公司明确实习关系的性质、期限、工作内容及待遇等事项，并签订书面实习协议以避免后续纠纷。
• 合理安排时间：根据自己的学习计划和身体状况合理安排在两家公司的工作时间，确保不会因工作时间过长或劳动强度过大而影响身心健康和学习效果。
• 遵守法律法规和实习协议：在实习过程中严格遵守国家法律法规和实习协议的规定，不从事任何违法行为或违反实习协议的行为。
• 及时沟通协商：如果在实习过程中遇到任何问题或纠纷，应及时与两家公司沟通协商并寻求解决方案。

如有任何进一步的问题或需要更详细的法律建议，请直接向我咨询。