结论前置：在租期内房东将房子租给别人，您能否起诉并赢得官司，这取决于多个因素，包括租赁合同的具体条款、房东的行为是否构成违约以及您能否提供充分的证据等。以下我将从不同角度为您详细分析。

1. 租赁合同条款：

   • 首先，您需要仔细审查租赁合同中的相关条款，特别是关于房东在租期内的权利和义务，以及是否允许房东在特定条件下将房屋转租或另行出租。如果合同中明确规定了房东不得在租期内将房屋租给别人，那么房东的行为就构成了违约，您有权依据合同条款起诉房东并要求其承担违约责任。
   • 如果合同中没有明确规定或规定不明确，那么您需要参考相关法律法规和司法实践来判断房东的行为是否合法。

2. 房东行为是否构成违约：

   • 即使合同中没有明确禁止房东在租期内将房屋租给别人，但如果房东的行为违反了合同中的其他条款，如未按时交付房屋、未提供约定的设施或服务等，且这些违约行为与房东将房屋租给别人的行为有直接关联，那么您仍然可以起诉房东并要求其承担违约责任。
   • 另外，如果房东将房屋租给别人的行为导致您无法正常使用房屋，如房屋被占用、设施被损坏等，那么房东的行为也构成了对您的侵权，您有权要求房东停止侵权行为并赔偿损失。

3. 证据收集与诉讼准备：

   • 在起诉房东之前，您需要收集充分的证据来证明房东的行为构成了违约或侵权。这些证据可以包括租赁合同、房东将房屋租给别人的相关证据（如转租合同、租金收据等）、您无法正常使用房屋的证据（如照片、视频、证人证言等）以及您因此遭受的损失证据（如维修费用、租金损失等）。
   • 同时，您还需要准备好相关的诉讼材料，如起诉状、证据清单等，并按照法院的要求进行提交。

4. 可能的法律后果：

   • 如果法院认定房东的行为构成了违约或侵权，那么房东可能需要承担违约责任或侵权责任，包括赔偿您的损失、支付违约金等。
   • 如果房东的行为不构成违约或侵权，或者您无法提供充分的证据来证明房东的行为构成了违约或侵权，那么您可能会面临败诉的风险。

建议：

• 在遇到此类情况时，建议您首先与房东进行协商，尝试通过友好方式解决问题。
• 如果协商无果，您可以考虑咨询专业律师（比如我，李珺律师，专注于刑事辩护、合同纠纷、公司事务领域），了解您的法律权益和可能的诉讼风险。
• 在决定起诉之前，请确保您已经收集了充分的证据来支持您的诉求。

如果您有任何法律问题或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。