结论：制证时没拿的证据，在符合一定条件下，是可以在开庭时使用的。但具体能否使用，还需根据证据的性质、来源以及法庭的审查情况来确定。
详细分析：
证据的提交时间与程序：
- 在刑事诉讼中，证据的提交通常有一定的时间限制和程序要求。一般来说，证据应当在法庭调查阶段提交，以便双方当事人进行质证。然而，这并不意味着所有证据都必须在制证时（即侦查或审查起诉阶段）就全部提交。
- 如果某些证据在制证时由于各种原因（如尚未收集到、需要进一步核实等）未能提交，但在开庭前或开庭过程中已经收集到并经过核实，那么这些证据在符合法庭审查要求的情况下，是可以提交给法庭并作为定案依据的。
证据的合法性与关联性：
- 无论证据是在何时提交，都必须满足合法性和关联性的要求。合法性指的是证据的收集、固定、保存和提交过程必须符合法律规定，不得侵犯当事人的合法权益。关联性则指的是证据必须与案件事实具有直接或间接的联系，能够证明案件事实的真实情况。
- 如果制证时没拿的证据在开庭时提交，法庭会首先审查这些证据的合法性和关联性。如果证据不合法或与案件事实无关，那么法庭将不予采纳。
法庭的审查与认定：
- 法庭在审查证据时，会综合考虑证据的来源、性质、内容以及双方当事人的质证意见等因素。如果法庭认为制证时没拿的证据在开庭时提交是合理的，且该证据对案件事实的认定具有重要影响，那么法庭会采纳该证据并作为定案依据。
- 然而，如果法庭认为该证据的提交违反了法定程序或存在其他问题，那么法庭可能会拒绝采纳该证据或要求当事人提供进一步的证明材料。
法律建议：
- 如果您在制证时未能提交某些证据，但在开庭前或开庭过程中已经收集到并经过核实，建议您及时与法庭沟通并提交这些证据。同时，您需要准备好相关的证明材料以说明证据的来源、性质和内容等信息，以便法庭进行审查。
- 如果您对证据的提交时间、程序或要求等方面存在疑问或不确定的地方，建议您及时咨询专业律师（比如我）以获取更具体的法律建议和指导。
可能后果：
- 如果制证时没拿的证据在开庭时成功提交并被法庭采纳，那么这些证据可能会对案件的审理结果产生重要影响。它们可能有助于证明您的无罪或罪轻情节，从而减轻您的刑事责任或避免不必要的刑事处罚。
- 如果这些证据未能被法庭采纳或由于各种原因无法提交，那么您可能需要依靠其他证据来支持您的辩护观点或主张。在这种情况下，您需要更加谨慎地选择和准备其他证据，以确保您的辩护效果最大化。