关于留学生双方就业协议书是否应该交给学生一份原件的问题，这主要涉及到留学人员就业报到的相关流程和规定。虽然直接的政策文件可能并未明确提及就业协议书原件的分配问题，但我们可以根据留学人员就业报到的常规流程和一般原则来进行分析。
首先，就业协议书是留学生与用人单位之间就就业意向达成的一种书面协议，它具有一定的法律效力，是双方权益的保障。在留学人员就业报到的过程中，这份协议书通常需要作为重要的申请材料之一提交给相关部门进行审核。
针对您的问题，我的建议是：
保留原件的重要性：学生作为就业协议书的一方，保留一份原件是非常重要的。这不仅可以作为自己就业意向和权益的凭证，还可以在后续办理就业报到、落户等相关手续时作为必要的申请材料。
与用人单位协商：在签订就业协议书时，学生应与用人单位明确协商好协议书的份数和分配方式。通常情况下，双方可以各保留一份原件，或者根据实际需要复印多份备用。如果用人单位要求收取全部原件，学生应要求其出具相应的收据或证明，以确保自己的权益不受损害。
关注就业报到流程：在办理留学人员就业报到时，学生需要按照相关规定提交一系列申请材料，包括就业协议书、学历学位认证、护照等。因此，在准备这些材料时，学生应确保自己保留的就业协议书原件是完整且有效的。
咨询相关部门：如果学生对就业协议书的分配方式或就业报到流程有任何疑问，可以及时咨询当地的人力资源社会保障部门或留学回国人员服务机构等相关部门，以获取更准确和详细的信息。
总结来说，留学生双方就业协议书应该交给学生一份原件，这是保障学生权益和顺利办理就业报到手续的重要一环。学生在签订协议书时应与用人单位明确协商好份数和分配方式，并在办理相关手续时确保自己保留的原件完整有效。如有任何疑问或需要进一步的帮助，建议及时咨询相关部门或专业人士。