就业协议交给学校并不是甲方留存乙方资料的行为。下面我将对此进行详细分析：

一. 就业协议的性质与目的

1. 性质：就业协议是毕业生、用人单位和学校三方之间，为规范毕业生就业过程中各自的权利和义务而签订的协议。
2. 目的：主要是明确毕业生与用人单位之间的就业意向，以及学校作为见证方和监督方的角色，确保毕业生就业过程的顺利进行。

二. 就业协议的交存与留存

1. 交存：就业协议签订后，通常需要交给学校一份，但这并不是为了甲方（通常是用人单位）留存乙方的资料。
2. 留存：学校留存就业协议的目的主要是为了统计毕业生的就业情况，作为毕业生离校手续的一部分，以及为后续的就业服务（如就业指导、就业跟踪等）提供依据。同时，学校也会根据就业协议的内容，协助毕业生办理相关的就业手续，如报到证、户口迁移等。

三. 甲方留存乙方资料的方式

1. 方式：如果甲方需要留存乙方的资料，通常会在就业协议中明确约定，并要求乙方提供相关的资料复印件或原件。这些资料可能包括身份证、学历证书、职业资格证书等。
2. 目的：甲方留存这些资料的目的主要是为了核实乙方的身份和资格，以及为后续的劳动关系管理（如入职手续、薪资发放、社保缴纳等）提供依据。

综上所述，就业协议交给学校并不是甲方留存乙方资料的行为，而是学校作为见证方和监督方，为了统计毕业生就业情况、协助办理就业手续以及提供后续就业服务而进行的留存。如有进一步需要，您可以继续咨询我。