《食品安全法》中规定的给予5万以上十万元以下罚款，是包含本数的。具体来说，这一罚款标准主要出现在《中华人民共和国食品安全法》第一百二十二条中，针对的是未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动，或者未取得食品添加剂生产许可从事食品添加剂生产活动的违法行为。
详细解释
法律依据：
- 根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十二条：“违反本法规定，未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动，或者未取得食品添加剂生产许可从事食品添加剂生产活动的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。”
罚款范围的理解：
- 这里的“五万元以上十万元以下”是一个包含本数的范围，即罚款金额可以等于五万元，也可以等于十万元，还可以是五万元和十万元之间的任何数额。
实际应用中的考量：
- 在实际执法过程中，食品安全监督管理部门会根据违法行为的性质、情节严重程度、违法产品的货值金额以及社会危害程度等多方面因素来综合确定罚款金额。因此，即使在同一法律条款下，不同案件的罚款金额也可能存在差异。
其他相关罚款标准
除了上述提到的罚款标准外，《食品安全法》还针对其他多种食品安全违法行为设定了不同的罚款标准。例如：
- 生产经营不符合食品安全标准的食品，违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证。
- 生产经营致病性微生物污染食品或经营未按规定检疫肉类，货值金额不足一万元的处五万元以上十万元以下罚款，货值金额一万元以上的处十倍以上二十倍以下罚款；经营未按规定检疫肉类的，货值金额不足一万元的处十万元以上十五万元以下罚款，货值金额一万元以上的处十五倍以上三十倍以下罚款。
建议
作为食品生产经营者，务必严格遵守《食品安全法》的相关规定，确保食品的安全与合规。一旦违反法律规定，不仅可能面临高额罚款，还可能对消费者的健康造成损害，进而引发更严重的法律后果。如果在实际操作中遇到任何法律问题或疑问，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律意见和帮助。