行政处罚中关于“以上”、“以下”的规定都是包括本数的。

行政主体在依照法定职权和程序对违反行政法规范，但尚未构成犯罪的相对人给予行政制裁时，会使用到“以上”、“以下”这样的表述。在行政处罚的语境中，这些表述都是包含本数的。例如，如果某法律规定对某违法行为可以处以“违法所得一倍以上五倍以下”的罚款，那么罚款的金额范围就包括违法所得的一倍（即本数）至五倍之间（含五倍）。

此外，行政处罚与行政处分是两种不同的行政行为，它们有着明显的区别。行政处罚是由享有行政处罚权的行政主体作出的，针对的是违反行政法规范的公民、法人或其他组织，其形式包括警告、罚款、没收违法所得等。而行政处分则是由受处分的公务员所在机关或上级机关等作出的，针对的是行政机关系统内部的公务员，其形式包括警告、记过、记大过等。

总的来说，了解行政处罚的相关规定和原则，对于维护社会秩序和公共利益，以及保护个人和组织的合法权益都具有重要意义。因此，建议大家在日常生活中多多关注和学习相关的法律知识。