在行政处罚中，“以上”“以下”的规定都是包含本数的。以下从法律解释和实际应用两个角度进行详细说明：

法律解释角度

根据《中华人民共和国行政处罚法》及相关法律法规的规定，行政处罚中的“以上”“以下”等表述，均包含本数。这是法律条文表述中的常规做法，旨在确保法律适用的准确性和一致性。例如，在规定罚款数额时，若表述为“对公民处以二百元以下罚款”，则意味着罚款数额可以包括二百元本身。

实际应用角度

1. 行政处罚的种类与幅度：

   • 行政处罚的种类多样，包括警告、罚款、没收违法所得、责令停产停业等。在每种处罚的幅度规定中，“以上”“以下”均包含本数。
   • 例如，若规定“对法人或者其他组织处以三千元以下罚款”，则三千元本身也属于该处罚幅度的范围。

2. 行政处罚的简易程序：

   • 在行政处罚的简易程序中，即当场处罚程序，也遵循“以上”“以下”包含本数的原则。
   • 根据《中华人民共和国行政处罚法》的规定，违法事实确凿并有法定依据，对公民处以二百元以下、对法人或者其他组织处以三千元以下罚款或者警告的行政处罚的，可以当场作出行政处罚决定。这里的“二百元以下”“三千元以下”均包含本数。

3. 法律适用的统一性：

   • 包含本数的规定有助于确保法律适用的统一性和公正性。若“以上”“以下”不包含本数，则可能导致法律适用的模糊性和不确定性。
   • 例如，若规定“对公民处以二百元以上罚款”，但不包含二百元，则在实际操作中可能引发争议和困惑。

建议与提醒：

• 在接受行政处罚时，应仔细阅读行政处罚决定书，了解处罚的种类、幅度及法律依据。
• 若对行政处罚有异议，可以依法申请行政复议或提起行政诉讼，以维护自己的合法权益。
• 在日常经营和生活中，应遵守相关法律法规，避免违法行为的发生，以免受到行政处罚。

如有任何关于行政处罚或其他法律问题的疑问，欢迎直接向我咨询。