虚开发票冲抵接待费是违法的，且可能涉及行政处罚和刑事犯罪。以下从不同角度为你详细分析：

1. 行政违法角度：

   • 根据《中华人民共和国发票管理办法》第二十二条，任何单位和个人不得有下列虚开发票行为：为他人、为自己开具与实际经营业务情况不符的发票；让他人为自己开具与实际经营业务情况不符的发票；介绍他人开具与实际经营业务情况不符的发票。虚开发票冲抵接待费，显然属于开具与实际经营业务情况不符的发票，违反了该规定。
   • 对于虚开发票的行为，税务机关将责令改正，并可以处1万元以上5万元以下的罚款；如果构成犯罪，还将依法追究刑事责任。

2. 刑事犯罪角度：

   • 虚开发票行为如果情节严重，还可能构成虚开发票罪。根据《中华人民共和国刑法》第二百零五条之一，虚开本法第二百零五条规定以外的其他发票，情节严重的，处二年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金；情节特别严重的，处二年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。这里的“情节严重”和“情节特别严重”通常根据虚开发票的数额、次数、造成的后果等因素来判定。
   • 此外，如果虚开发票的行为同时涉及逃税等其他犯罪行为，还可能面临数罪并罚的处罚。

3. 实际后果角度：

   • 虚开发票冲抵接待费不仅会导致企业面临税务处罚，还可能影响企业的信誉和声誉，对企业的长期发展造成不利影响。
   • 对于个人而言，虚开发票也可能导致个人信用受损，甚至面临法律制裁，影响个人的职业发展和生活。

建议：企业或个人应严格遵守税收法律法规，如实开具和取得发票，避免虚开发票等违法行为的发生。如果确实存在接待费用等支出，应按照规定取得合法有效的发票进行报销，以确保合规经营和避免法律风险。如果你有进一步的法律疑问或需要具体的法律帮助，可以直接向我咨询。