结论：押金不退的情况下，一般不能直接开具违约金收据，因为押金与违约金在法律性质和功能上存在差异。不过，具体能否开具以及如何处理，还需根据租赁合同的具体条款和实际情况来判断。

分析说明：

1. 押金与违约金的法律性质：

   • 押金：押金是租赁合同中，承租人为了担保其履行合同义务而支付给出租人的一定金额。它通常用于抵扣承租人因违约或损坏租赁物而应支付的赔偿。
   • 违约金：违约金是合同双方约定的，当一方违约时，应向对方支付的一定金额。它是对违约行为的一种经济制裁，旨在补偿守约方因违约行为所遭受的损失。

2. 押金不退能否开具违约金收据：

   • 一般情况：押金和违约金在法律性质上不同，因此押金不退通常不能直接开具为违约金收据。押金是承租人预先支付给出租人的，用于担保合同履行的金额；而违约金是因违约行为而产生的赔偿。
   • 特殊情况：如果租赁合同中明确约定了押金在特定情况下可以转化为违约金，或者双方事后达成了这样的协议，那么在这种情况下，押金不退可以视为违约金的支付，并可以开具相应的违约金收据。但这种情况需要合同条款的明确支持或双方的一致同意。

3. 实际操作建议：

   • 审查合同条款：首先，应仔细审查租赁合同中的相关条款，特别是关于押金和违约金的约定。如果合同中有明确规定，则按照合同执行。
   • 协商解决：如果合同中没有明确规定，或者双方对押金的处理存在争议，建议双方进行协商，寻求一个双方都能接受的解决方案。
   • 法律途径：如果协商无果，且认为自己的权益受到了侵害，可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。例如，可以向法院提起诉讼，要求出租人退还押金或支付违约金（如果合同中有约定）。

后续行动建议：

• 如果您作为承租人遇到了押金不退的问题，并且认为出租人的行为违反了租赁合同的约定或相关法律法规，建议您先与出租人进行协商，尝试达成一个和解协议。
• 如果协商无果，您可以考虑咨询专业律师（比如我，谭正德律师，专注于刑事辩护、合同纠纷领域），了解您的法律权益和可能的维权途径。
• 在处理此类纠纷时，务必保留好相关证据，如租赁合同、押金收据、沟通记录等，以便在需要时提供证明。

希望以上分析能对您有所帮助。如果您有任何其他问题或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。