核心结论：针对租赁农村土地与乡镇府签约但村里不认可的情况，需分情况处理，关键在于确认合同效力、明确争议焦点并采取相应措施。以下是具体分析：

1. 确认合同效力

   • 若乡镇府有权代为签约：根据《农村土地承包法》第48条，发包方将农村土地发包给本集体经济组织以外的单位或个人承包，需事先经本集体经济组织成员的村民会议三分之二以上成员或三分之二以上村民代表同意，并报乡（镇）人民政府批准。若乡镇府已履行审批程序且签约主体合法（如乡镇府受村集体委托），合同可能有效，村里不认可不影响合同履行，可通过法律途径要求村里履行配合义务。
     
   • 若乡镇府无权签约：若乡镇府未经村集体授权或未履行法定程序擅自签约，合同可能因主体不适格或程序违法而无效。此时需与村里协商重新签约，或通过诉讼确认合同无效并要求赔偿损失。

2. 明确争议焦点

   • 村里不认可的原因：需核实村里反对的具体理由（如程序违法、损害集体利益、租金分配争议等）。若因程序问题，可补办村民会议决议或审批手续；若因实体争议（如土地权属、用途变更），需通过协商或法律途径解决。
     
   • 土地权属问题：若土地存在权属争议（如村集体与村民小组、村民个人之间的争议），需先通过行政确权程序明确权属，再处理租赁合同问题。

3. 采取相应措施

   • 协商解决：优先与村里沟通，说明合同合法性及履行必要性，争取达成书面补充协议或谅解备忘录。
     
   • 行政投诉：若乡镇府签约程序违法，可向县级农业农村部门或自然资源部门投诉，要求撤销违规审批或责令整改。
     
   • 诉讼途径：若协商无果，可向法院提起民事诉讼，要求确认合同效力、履行合同义务或赔偿损失；若涉及行政行为违法，可提起行政诉讼。

建议：

• 立即收集合同、审批文件、村民会议记录等证据，评估合同效力及风险点；
  
• 根据争议焦点选择协商、投诉或诉讼，避免拖延导致损失扩大；
  
• 如有需要，可进一步向我咨询具体操作流程及证据准备要点。