针对您提出的“租地不给租地合同怎么办”的问题，以下是一些详细的解答和建议：
首先，租地合同是租赁双方权益保障的重要文件，它明确了双方的权利和义务，对于避免纠纷和解决问题具有至关重要的作用。如果对方不提供租地合同，您可以采取以下措施：
协商沟通：
- 尝试与对方进行友好协商，明确告知对方提供合同是双方应尽的义务，并解释合同对于保障双方权益的重要性。
- 通过沟通了解对方不提供合同的具体原因，可能是疏忽、误解或其他原因，并寻求解决方案。
书面催告：
- 如果协商无果，您可以发送书面的催告函，明确要求对方在一定期限内提供租地合同副本。
- 在催告函中，要保留相关的邮寄凭证或其他能证明您已发送催告的证据。
寻找替代证据：
- 如果始终无法取得合同原件，您要注意收集其他能证明租赁关系存在的证据。
- 这些证据可能包括租金支付凭证、土地交付使用的证据（如交接单、照片等）、双方关于租赁土地的往来信件、聊天记录等。
法律途径：
- 若上述方法均无法解决，并且因为没有合同您已经遭受或可能遭受较大损失，您可以考虑向法院提起诉讼。
- 通过法院要求对方提供合同，法院有权责令对方提交与案件相关的重要证据。
- 在诉讼过程中，您需要提供充分的证据证明租赁关系的存在以及对方不提供合同的事实。
此外，如果您是农民且土地出租到期对方不给合同，您还可以根据《农村土地承包法》的相关精神，向当地农村土地承包仲裁机构申请仲裁，或者直接向人民法院提起诉讼，要求出租方履行合同义务或承担违约责任。
总之，面对租地不给合同的情况，您应首先尝试通过协商和书面催告的方式解决问题。如果这些方法无效，您可以考虑寻找替代证据并通过法律途径来维护自己的权益。在处理过程中，请务必保留好相关证据，以便在需要时提供证明。