在一般情况下，儿子去世后，爷爷奶奶对孙子并没有直接的法定抚养或赡养义务，但在特定条件下，这种义务是可能产生的。以下是从不同角度对这一问题的详细分析：

一、一般情形下的义务情况

1. 抚养义务：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，父母是子女的第一顺序法定监护人，负有抚养、教育和保护的义务。因此，在儿子去世后，如果母亲仍然健在且具有抚养能力，那么抚养孙子的首要责任人是母亲，爷爷奶奶在法律上没有必须抚养孙子的义务。

2. 赡养义务：

   • 同样地，在一般情况下，孙子并没有直接赡养爷爷奶奶的法定义务。赡养责任首先应由直系亲属中的子女来承担。如果爷爷奶奶有其他子女在世且具备赡养能力，那么这些在世的子女应继续承担起赡养爷爷奶奶的责任。

二、特殊情形下的义务情况

1. 抚养义务的特殊情形：

   • 如果儿子去世后，母亲也去世或丧失抚养能力（如患有严重疾病、丧失劳动能力且无经济来源等），且爷爷奶奶有负担能力（即具备抚养孩子的物质基础和身体条件等），那么根据《中华人民共和国民法典》第一千零七十四条的规定，爷爷奶奶有抚养未成年孙子女的法定义务。

2. 赡养义务的特殊情形：

   • 如果爷爷奶奶的所有子女都已经去世或丧失赡养能力（如因重大疾病、丧失劳动能力等），且孙子具备负担能力，那么根据同样的法律条款，孙子对爷爷奶奶有赡养的义务。

三、道德与法律的结合

• 道义上的责任：尽管在某些情况下爷爷奶奶或孙子可能没有法定的抚养或赡养义务，但基于亲情的道义上，他们可能会选择给予对方一定的帮助和支持。家庭关系的和谐与稳定往往建立在成员之间的相互理解、支持和关爱之上。
• 实际情况的判断：在具体案件中，还需要结合实际情况和法律规定来判断爷爷奶奶或孙子是否应承担抚养或赡养责任。这包括考虑孩子的实际需要、爷爷奶奶或孙子的实际情况以及社会支持等因素。

四、法律建议

• 了解法律规定：在处理此类问题时，首先应了解相关的法律规定，明确自己的权利和义务。
• 家庭协商：在家庭内部，成员之间应当通过协商和理解来确定各自的责任和义务，以确保每位家庭成员都能得到适当的照顾和支持。
• 寻求法律帮助：如果遇到复杂的法律问题或争议，建议寻求专业的法律帮助，以便更好地维护自己的合法权益。

综上所述，儿子去世后，爷爷奶奶对孙子的义务并不是绝对的，而是取决于多种因素的综合考量。在理解和应用相关法律知识时，应确保条理清晰、逻辑严密，并结合具体情况进行灵活处理。如果您有任何法律问题或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。