房东更换，租客是否可以终止合同，这主要取决于合同中的具体约定以及相关法律法规的规定，以下分情况讨论：
合同中有明确约定：
- 如果租赁合同中明确规定了房东更换（如房东出售房产、因故需提前收回房屋等）时，租客有权选择终止合同，并可能获得一定的补偿或赔偿，那么租客在房东更换时，可以依据合同条款行使终止合同的权利。
- 反之，如果合同中明确规定了房东更换不影响合同的继续履行，或者租客在房东更换时无权终止合同，那么租客就需要继续履行合同，除非存在其他法定或约定的解除合同的事由。
合同中无明确约定：
- 在没有合同明确约定的情况下，租客是否可以终止合同，就需要根据相关法律法规来判断。一般来说，房东更换本身并不直接构成租客终止合同的法定理由。但是，如果房东更换导致了租赁房屋的交付、使用条件等发生重大变化，且这种变化影响了租客的正常居住或使用，租客可能可以依据《民法典》中关于合同变更或解除的相关规定，主张终止合同。
- 具体来说，如果房东更换后，新的房东要求租客提前搬离、提高租金、改变租赁条件等，且这些要求与原合同约定不符，且双方无法达成一致意见，租客可以考虑通过法律途径解决争议，包括主张终止合同。但需要注意的是，这种情况下租客需要提供充分的证据证明房东更换对其造成了实质性的影响，且这种影响是原合同所无法预见的。
法律建议：
- 在签订租赁合同时，建议租客与房东明确约定房东更换时的处理方式，包括是否可以终止合同、终止合同的条件、补偿或赔偿方式等。这样可以在发生争议时，有明确的合同依据可以遵循。
- 如果房东更换后，租客认为自己的权益受到了侵害，建议租客首先与新的房东进行协商，尝试通过友好方式解决争议。如果协商无果，租客可以考虑向相关部门投诉或寻求法律援助，通过法律途径维护自己的合法权益。
可能法律后果：
- 如果租客在不符合合同约定或法律法规规定的情况下擅自终止合同，可能需要承担违约责任，包括支付违约金、赔偿房东因此遭受的损失等。
- 如果房东更换确实构成了租客终止合同的法定或约定理由，但租客未能及时行使权利或采取适当措施维护自己的权益，也可能导致租客错过最佳的维权时机，从而遭受不必要的损失。
总结来说，房东更换时租客是否可以终止合同，需要根据合同约定和法律法规来判断。在签订合同时明确约定相关条款，并在发生争议时及时寻求法律援助，是维护自己合法权益的有效途径。如果您有具体的法律问题或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。