关于您提出的“工伤延假医院能开吗”的问题，这涉及到工伤职工停工留薪期的延长及其相关程序。以下是我为您提供的详细解答：

首先，需要明确的是，工伤职工的停工留薪期一般不超过12个月，这是根据《工伤保险条例》的规定。在这期间，工伤职工可以暂停工作接受工伤医疗，并享受原工资福利待遇。

当停工留薪期满，但工伤职工的伤情尚未稳定或未痊愈，仍需要继续治疗时，工伤职工可以在期满前5个工作日内向所在单位提出延长停工留薪期的书面申请。这一步骤是关键的，因为延长停工留薪期并非由医院直接决定，而是需要工伤职工主动向单位提出申请。

接下来，关于医院在其中的角色，虽然医院可以出具诊断证明书，表明工伤职工的伤情和需要继续治疗的情况，但仅凭医院的诊断证明书并不能直接延长停工留薪期。延长停工留薪期的确认需要由设区的市级劳动能力鉴定委员会进行。用人单位在接到工伤职工的延长申请后，会持相关材料（包括工伤认定决定书、住院或门诊病例、相关检查报告、协议医疗机构出具的休假证明等）向劳动能力鉴定委员会申请延长停工留薪期确认。

如果用人单位未在规定时间内提出申请，或者劳动能力鉴定委员会确认了延长停工留薪期，那么工伤职工就可以继续享受停工留薪期的待遇。但如果未经劳动能力鉴定委员会确认，即使医院出具了继续病休的诊断证明书，也不能直接延长停工留薪期。

因此，针对您的问题，“工伤延假医院能开吗”的答案是：医院可以出具诊断证明书表明工伤职工的伤情和需要继续治疗的情况，但延长停工留薪期需要由设区的市级劳动能力鉴定委员会确认，不能仅凭医院的诊断证明书自行延长。

希望这个解答能够帮助您更好地理解工伤停工留薪期的延长程序和相关规定。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。