结论：关于“爸爸来看房儿子签的房屋合同佣金结算给谁”的问题，佣金结算对象需根据儿子签订合同时的身份及代理权限来确定，具体分为以下几种情况：

1. 儿子有爸爸的明确授权：

   • 法律解释：若儿子在签订房屋合同时，得到了爸爸的明确授权，即爸爸作为委托人，儿子作为受托人，双方形成了委托代理关系。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，代理人在代理权限内，以被代理人名义实施的民事法律行为，对被代理人发生效力。
   • 佣金结算：在此情况下，佣金应结算给爸爸，因为儿子是代表爸爸签订合同，合同的权利义务应由爸爸承担。

2. 儿子无爸爸的明确授权，但爸爸事后追认：

   • 法律解释：若儿子在签订合同时未得到爸爸的明确授权，但爸爸在事后对儿子的行为进行了追认，即表示同意儿子代其签订合同，那么该合同对爸爸同样具有约束力。
   • 佣金结算：在此情况下，佣金也应结算给爸爸，因为爸爸通过追认行为，使儿子的代理行为有效，合同权利义务应由爸爸承担。

3. 儿子无爸爸的明确授权，且爸爸未追认：

   • 法律解释：若儿子在签订合同时未得到爸爸的明确授权，且爸爸在事后也未对儿子的行为进行追认，那么儿子签订的合同对爸爸不具有约束力。此时，若儿子以自己的名义签订合同，则合同权利义务应由儿子自己承担；若儿子以爸爸的名义签订合同，则可能构成无权代理或表见代理，需根据具体情况判断。
   • 佣金结算：
     • 若儿子以自己名义签订合同，佣金应结算给儿子。
     • 若儿子以爸爸名义签订合同且构成无权代理，除非相对人（如房产中介）有理由相信儿子有代理权（即表见代理），否则佣金不应结算给爸爸，而可能需由儿子承担相应责任。若构成表见代理，则爸爸可能需承担佣金支付责任，但爸爸在承担责任后，有权向儿子追偿。

4. 特殊情况：儿子构成表见代理：

   • 法律解释：表见代理是指行为人虽无代理权，但因被代理人的行为造成了足以使善意相对人相信其有代理权的表象，而与善意相对人进行的、由本人承担法律后果的代理行为。
   • 佣金结算：若儿子在签订合同时虽无爸爸的明确授权，但因其行为（如持有爸爸的房产证、身份证等）造成了足以使房产中介相信其有代理权的表象，且房产中介为善意（即不知儿子无代理权），则可能构成表见代理。在此情况下，佣金应结算给爸爸，但爸爸在承担责任后，有权向儿子追偿。

建议：

• 在实际操作中，为避免纠纷，建议爸爸在委托儿子签订房屋合同时，明确书面授权，并注明代理权限和范围。
• 若儿子未经授权签订合同，爸爸应及时对儿子的行为进行追认或否认，以明确合同权利义务的承担方。
• 若发生佣金结算纠纷，建议双方协商解决；协商不成的，可寻求法律途径解决，如向法院提起诉讼或申请仲裁。

如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我将竭诚为您提供专业的法律服务。