结论：欠银行贷款用黄金抵押，后期再还是可行的，但具体能否实现以及实现的方式和条件，需根据贷款合同的具体条款、抵押合同的约定以及相关法律法规来确定。

分析说明：

1. 贷款合同与抵押合同的约定：

   • 在办理贷款时，您与银行会签订贷款合同，其中会明确贷款的金额、期限、利率、还款方式等关键条款。
   • 同时，如果您选择用黄金作为抵押物，还会签订抵押合同，明确抵押物的种类、数量、质量、价值、抵押期限、抵押权的实现方式等。
   • 若合同中明确规定了可以用黄金抵押，并且在贷款到期或您无法按时还款时，银行有权处置抵押物（黄金）以实现债权，同时也允许您在后续时间内通过还款来赎回抵押物，那么您后期再还是可行的。

2. 法律法规的规定：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，抵押权人在债务人不履行到期债务或者发生当事人约定的实现抵押权的情形时，有权就抵押财产优先受偿。
   • 这意味着，如果您未能按时还款，银行有权依法处置抵押物（黄金）以收回贷款。但如果您后续能够还款，并且与银行协商一致，银行也可能会同意您赎回抵押物。

3. 实际操作中的注意事项：

   • 黄金的价值评估：在抵押时，银行会对黄金的价值进行评估，以确定贷款的额度。在后续还款赎回时，黄金的价值可能因市场波动而发生变化，这可能会影响赎回的可行性和成本。
   • 银行的政策与流程：不同银行对于抵押贷款的政策和流程可能有所不同。有些银行可能更灵活，愿意与您协商还款和赎回的事宜；而有些银行则可能更严格，按照合同和法律法规的规定执行。
   • 您的还款能力与信用状况：银行在考虑是否同意您后期还款赎回抵押物时，还会考虑您的还款能力和信用状况。如果您能够证明自己有足够的还款能力，并且信用状况良好，银行可能会更愿意与您协商。

法律建议：

• 如果您打算用黄金抵押贷款，并希望后期能够还款赎回，建议在签订贷款合同和抵押合同时，明确约定相关的条款和条件，以便在后续操作中有明确的依据。
• 在贷款期间，密切关注黄金的市场价值变化，以及银行的政策和流程变化，以便及时调整自己的还款和赎回计划。
• 如果您遇到任何问题或困难，及时与银行沟通协商，寻求解决方案。如果无法协商一致，也可以考虑寻求法律援助或咨询专业律师的意见。

后续行动与可能后果：

• 如果您能够按照合同和法律法规的规定按时还款，您将能够顺利赎回抵押物（黄金），并保持良好的信用记录。
• 如果您未能按时还款，银行将有权依法处置抵押物（黄金）以收回贷款，这可能会导致您失去抵押物并承担额外的法律责任。因此，请务必谨慎对待贷款和抵押事宜，确保自己能够按时还款。