将街上行人的鞋子扒了，这一行为是否构成抢劫，需要分情况讨论：
若扒鞋行为伴随暴力、胁迫等手段，且目的是非法占有鞋子：
- 根据《中华人民共和国刑法》第二百六十三条的规定，抢劫罪是指以非法占有为目的，对财物的所有人、保管人实施使用暴力、胁迫或其他方法，强行将公私财物抢走的行为。在此情况下，扒鞋行为若伴随了暴力、胁迫等手段，且行为人的目的是非法占有鞋子，那么该行为就符合了抢劫罪的构成要件，应当认定为抢劫罪。
若扒鞋行为未伴随暴力、胁迫等手段，或者目的并非非法占有鞋子：
- 如果扒鞋行为并未使用暴力、胁迫等手段，或者行为人的目的并非非法占有鞋子（例如，可能是出于恶作剧、报复等动机），那么该行为就不构成抢劫罪。然而，这种行为可能构成其他违法行为，如寻衅滋事、故意毁坏财物等，具体取决于行为的性质和后果。例如，如果扒鞋行为导致了他人财物损坏或者造成了社会秩序的混乱，那么行为人可能会面临相应的行政处罚或刑事责任。
法律建议与后果分析：
- 对于行为人：无论扒鞋行为是否构成抢劫罪，都应当意识到这种行为可能带来的法律后果。如果行为人出于非法占有的目的，使用了暴力、胁迫等手段扒鞋，那么将面临严厉的刑事处罚。即使行为并未构成抢劫罪，也可能因为其他违法行为而受到行政处罚或刑事责任。
- 对于受害者：如果遭遇了扒鞋等抢劫或类似行为，应当立即报警并寻求法律帮助。同时，受害者也可以保留相关证据（如现场照片、视频、证人证言等），以便在后续的法律程序中维护自己的合法权益。
总结与进一步思考：
扒街上行人的鞋子是否构成抢劫罪，取决于行为是否伴随了暴力、胁迫等手段以及行为人的目的。无论如何，这种行为都是不可取的，不仅可能违反法律，还可能对他人造成身体和心理上的伤害。因此，建议大家遵守法律法规，尊重他人的财产权和人身权。如果您有任何法律问题或疑虑，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律建议。