结论：有前科且四年内第三次盗窃800元，很可能会被判刑，但具体判决结果需结合案件细节及司法实践综合判断。以下从不同角度为你详细分析：

一、法律定性角度

1. 盗窃罪的构成：根据《中华人民共和国刑法》第二百六十四条，盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，构成盗窃罪。其中，“数额较大”的标准通常为1000元至3000元以上（各省标准不同），但“多次盗窃”是指二年内盗窃三次以上，不论数额大小。

   • 本案关键点：你提到“第三次盗窃”，若前两次盗窃均发生在二年内，则符合“多次盗窃”的构成要件，即使单次数额未达“较大”标准（如800元），仍可能构成盗窃罪。

2. 前科的影响：若前科为故意犯罪且被判处有期徒刑以上刑罚，在刑罚执行完毕五年内再犯应当判处有期徒刑以上刑罚之罪的，构成累犯（《刑法》第六十五条）。累犯应当从重处罚，但本案中若单次盗窃数额较低（如800元），可能不直接适用累犯条款（需结合具体情节判断是否应判处有期徒刑以上刑罚）。不过，前科本身会作为量刑情节被考虑，可能影响缓刑适用或刑期长短。

二、量刑情节角度

1. 数额与次数：

   • 数额：800元若未达当地“数额较大”标准（如某省标准为2000元），则不单独构成“数额较大”型盗窃，但可能作为量刑情节从轻或从重考虑。
   • 次数：第三次盗窃若符合“多次盗窃”条件，是法定从重情节，即使数额较低也可能被判刑。

2. 其他情节：

   • 自首、立功：若案发后主动投案并如实供述，或检举他人犯罪经查证属实，可从轻或减轻处罚。
   • 认罪认罚：若自愿认罪并签署认罪认罚具结书，可依法从宽处理。
   • 退赃退赔：若积极退还赃物或赔偿损失，可能获得从轻处罚。

三、司法实践角度

1. 类似案例参考：司法实践中，对于“多次盗窃”且数额接近或略低于“较大”标准的案件，法院通常会认定构成盗窃罪，但可能判处较轻刑罚（如拘役、管制或单处罚金）。例如，某地法院曾判决一起“二年内盗窃三次，数额累计1500元”的案件，被告人被判处拘役四个月，并处罚金。

2. 缓刑可能性：若被告人无其他恶劣情节（如暴力抗法、危害公共安全等），且符合缓刑条件（如犯罪情节较轻、有悔罪表现、无再犯罪危险等），可能被宣告缓刑。但前科会减少缓刑适用概率。

四、建议与风险提示

1. 立即停止违法行为：若尚未被采取强制措施，应立即停止盗窃行为，避免进一步加重情节。
2. 积极配合调查：若已被传唤或拘留，应如实供述案情，争取从宽处理。
3. 委托律师辩护：建议尽快委托专业律师介入，通过阅卷、会见、辩护等程序，争取最轻量刑结果（如单处罚金、缓刑等）。

总结：你的情况因涉及“多次盗窃”且存在前科，被判刑的风险较高，但具体结果需结合案件细节（如前科性质、盗窃手段、是否退赃等）及司法实践判断。如有进一步疑问或需法律帮助，可直接向我咨询。