结论：转给别人的钱备注情人姓名，是否能要回需视具体情况而定，主要取决于转账的性质以及双方的关系和约定。以下从不同角度进行分析：
一、转账性质为借款
法律背景：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，借款合同是借款人向贷款人借款，到期返还借款并支付利息的合同。如果转账时双方有明确的借款合意，即使备注了情人姓名，也不影响借款合同的成立。
法律建议：
- 如果转账是借款性质，且有证据证明双方存在借款关系（如聊天记录、转账备注虽为情人但双方均认可借款事实、借条等），那么出借人有权要求借款人返还借款。
可能法律后果：
- 若借款人拒绝返还，出借人可以通过法律途径（如起诉）要求借款人返还借款，并可能要求支付逾期利息。
二、转账性质为赠与
法律背景：
- 赠与合同是赠与人将自己的财产无偿给予受赠人，受赠人表示接受赠与的合同。如果转账时双方没有明确的借款合意，而是出于情感或其他原因无偿给予，那么可能构成赠与。
- 特别地，对于具有特殊含义的转账（如520、1314等），通常会被认定为赠与，且这类赠与往往被视为以共同生活或者缔结婚姻关系为目的的附条件赠与。一旦双方分手或婚姻关系无法缔结，赠与方可能无法要求返还。
法律建议：
- 如果转账是赠与性质，且没有附条件或条件未达成（如未缔结婚姻关系），那么赠与人通常无法要求受赠人返还。
- 但如果赠与的财产属于夫妻共同财产，且赠与行为未经另一方同意，那么另一方有权要求受赠人返还。
可能法律后果：
- 若赠与人要求返还赠与财产，但无法提供充分证据证明赠与行为存在欺诈、胁迫等情形，或者赠与财产不属于夫妻共同财产，那么赠与人的请求可能不会被法院支持。
三、转账性质不明或存在争议
法律背景：
- 当转账性质不明或双方存在争议时，法院会根据转账金额、转账时间、双方关系、转账目的等多种因素进行综合判断。
法律建议：
- 在这种情况下，建议双方先尝试通过协商解决争议。如果协商不成，可以寻求法律途径解决，如起诉至法院。
- 在起诉前，建议收集并保存好所有与转账相关的证据（如转账记录、聊天记录、证人证言等），以便在诉讼中证明自己的主张。
可能法律后果：
- 法院会根据双方提供的证据和法律规定，对转账性质进行认定，并据此作出判决。如果判决支持一方的主张，那么另一方需要履行判决义务（如返还借款或赠与财产）。
总结与进一步思考：转给别人的钱备注情人姓名是否能要回，取决于转账的性质以及双方的关系和约定。在处理此类纠纷时，建议先明确转账的性质，并收集好相关证据。如果无法自行解决争议，可以寻求法律途径解决。如果你有具体的法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。