若您在山上种植的竹子被他人承包，首先需要明确的是，您对该片山林及所种竹子的法律权益状态，这是解决问题的关键前提。具体来说，可以从以下几个角度进行分析：

1. 山林权属与承包合同关系

   • 山林权属明确：若您拥有该片山林的所有权或使用权（如通过承包、租赁等方式取得），且承包合同中未明确约定允许他人承包您种植的竹子或该片山林上的特定资源，那么他人未经您同意擅自承包您种植的竹子，可能构成对您权益的侵犯。
   • 山林权属不明或存在争议：若山林权属存在争议或不明确，那么承包行为的合法性将受到质疑。在此情况下，您需要先通过法律途径确认山林权属，再进一步处理承包问题。

2. 承包行为的合法性审查

   • 承包合同内容：审查承包合同的具体内容，特别是关于承包范围、承包期限、承包费用及支付方式、双方权利义务等条款。若合同中明确约定了承包范围包括您种植的竹子，且您对此表示同意（如通过签字确认或事后追认），则承包行为可能具有合法性。
   • 承包程序合法性：承包行为需遵循相关法律法规规定的程序，如公开招标、拍卖或协商等。若承包程序存在瑕疵或违法，您有权提出异议并要求撤销或变更承包合同。

3. 您的权益保护途径

   • 协商解决：在发现承包行为可能侵犯您权益时，首先尝试与承包方进行协商，寻求双方都能接受的解决方案。
   • 法律途径：若协商无果，您可以向当地林业主管部门投诉，要求其介入调查并处理。同时，您也有权向人民法院提起诉讼，要求确认承包合同的效力或要求承包方承担侵权责任。

行动建议：

• 收集证据：在采取任何行动前，先收集相关证据，如山林权属证明、承包合同、种植竹子的相关记录等，以支持您的主张。
• 咨询专业意见：由于法律问题具有复杂性，建议您在采取行动前咨询专业律师的意见，以确保您的权益得到充分保护。

最后，若您在处理此类问题时遇到任何法律难题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。我将根据您的具体情况，为您提供专业、全面的法律建议。