结论：在租房合同纠纷中，仅因涉及2000元的上诉金额，并不能直接要求冻结对方账户。冻结账户通常需要满足一定的法律条件，并经过法院的审查与裁定。

分析说明：

1. 冻结账户的法律条件：

   • 根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，冻结账户（即财产保全）通常是为了防止当事人转移、隐匿财产，确保判决能够顺利执行。
   • 申请财产保全需要满足一定的条件，如申请人提供担保、情况紧急且不立即采取保全措施将可能使合法权益受到难以弥补的损害等。
   • 仅仅因为涉及2000元的上诉金额，并不足以构成冻结账户的直接理由。法院在审查财产保全申请时，会综合考虑多种因素，包括案件的性质、争议的标的额、申请人的胜诉可能性等。

2. 租房合同纠纷中的财产保全：

   • 在租房合同纠纷中，如果一方认为另一方存在违约行为，并可能因此遭受经济损失，可以向法院提起诉讼，并申请财产保全。
   • 但申请财产保全并非随意为之，需要符合上述法律条件，并经过法院的审查与裁定。
   • 如果法院认为申请人的请求合理且符合法律条件，可能会裁定冻结对方的账户或其他财产。

3. 实际操作中的建议：

   • 如果您在租房合同纠纷中希望申请财产保全，建议先咨询专业律师，了解具体的法律程序和要求。
   • 准备充分的证据材料，以证明您的请求合理且符合法律条件。
   • 考虑到涉及金额较小，您也可以考虑与对方协商解决纠纷，以节省时间和成本。

可能产生的法律后果：

• 如果未经法院审查与裁定，擅自要求冻结对方账户，可能构成违法行为，并可能面临法律责任。
• 如果申请财产保全被法院驳回，您可能需要承担因此产生的相关费用，如诉讼费、保全费等。

进一步行动建议：

• 如果您在租房合同纠纷中遇到问题，建议直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律建议。
• 在处理此类纠纷时，务必保持冷静和理性，通过合法途径维护自己的权益。