如果公司安排了员工带薪休息却不执行，员工可以采取以下措施来维护自己的合法权益：
与公司协商：
- 首先，员工可以尝试与公司的人力资源部门或直接上级进行沟通，明确表达自己的诉求，即要求公司按照之前的安排执行带薪休息。
- 在协商过程中，员工可以保留好相关的书面通知、邮件、聊天记录等证据，以证明公司确实有过这样的安排。
向劳动监察部门投诉：
- 如果协商无果，员工可以向当地的劳动监察部门投诉。劳动监察部门有权对公司的劳动违法行为进行调查和处理。
- 投诉时，员工需要提供详细的证据，包括公司的安排通知、自己的工作记录、与公司的沟通记录等，以证明公司未执行带薪休息的安排。
申请劳动仲裁：
- 如果劳动监察部门的处理结果不满意，或者公司拒绝配合调查，员工可以向当地的劳动仲裁委员会申请劳动仲裁。
- 劳动仲裁委员会会根据双方提供的证据和法律规定，作出公正的裁决。如果裁决支持员工的诉求，公司需要按照裁决结果执行。
法律诉讼：
- 如果劳动仲裁的结果仍然无法满足员工的诉求，员工还可以向法院提起诉讼。
- 在诉讼过程中，员工需要提供充分的证据来证明自己的权益受到了侵害，并要求法院判决公司承担相应的法律责任。
法律背景与建议：
- 根据《劳动法》的相关规定，员工有权享受带薪休假等福利待遇。如果公司安排了带薪休息却不执行，这明显违反了法律规定。
- 在处理此类纠纷时，员工应保持冷静和理性，通过合法途径来维护自己的权益。避免采取过激行为或与公司发生直接冲突，以免给自己带来不必要的麻烦。
- 同时，员工在维权过程中应注重证据的收集和保存。证据是维权的关键，只有提供了充分的证据，才能更有力地证明自己的诉求是合理的。
可能的法律后果：
- 如果公司被认定存在违法行为，可能会面临劳动监察部门的处罚，包括罚款、责令改正等。
- 同时，公司还需要按照法律规定和仲裁裁决或法院判决的结果，向员工支付相应的带薪休假工资或补偿金。
总结与进一步行动建议：
- 员工在遇到公司安排带薪休息却不执行的情况时，应首先尝试与公司协商解决。
- 如果协商无果，可以向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。
- 在整个过程中，员工应注重证据的收集和保存，以便在需要时提供有力的支持。
- 如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议。