结论前置：工作时间突发疾病72小时后死亡，一般情况下不被认定为工伤；但在特定情况下，如抢险救灾等维护国家利益、公共利益活动中受伤或因工作原因受到事故伤害导致抢救超时的，仍有可能被视同工伤。

详细分析如下：

1. 一般情况下的工伤认定标准：

   • 根据《工伤保险条例》第十五条的规定，职工在工作时间和工作岗位，突发疾病死亡或者在48小时之内经抢救无效死亡的，视同工伤。这里的“48小时”是一个关键的时间节点，用于判断疾病发作与死亡之间的因果关系是否紧密到足以构成工伤。若职工在工作时间和工作岗位突发疾病，并在72小时后死亡，且不符合其他特殊情形，则通常不被认定为工伤。

2. “48小时”的起算时间：

   • “48小时”的起算时间以医疗机构的初次诊断时间为准。这意味着，从医疗机构首次对疾病进行诊断的那一刻开始计算，如果在接下来的48小时内职工因该病死亡或抢救无效死亡，则符合工伤认定的条件。超过此时间，则一般不符合视同工伤的条件。

3. 特殊情况下的工伤认定：

   • 抢险救灾等维护国家利益、公共利益活动：如果职工是在参与抢险救灾等维护国家利益、公共利益的活动中受到伤害，即使抢救时间超过了48小时甚至达到了72小时后死亡，根据《工伤保险条例》第十五条第（二）项的规定，这种情况仍然可以视同工伤。这是因为这类活动具有特殊的公益性质，法律给予了额外的保护。
   • 因工作原因直接受到事故伤害：对于因工作原因直接受到事故伤害而导致抢救时间延长的情形，即便超过了48小时的限制，也有可能被认定为工伤。这是因为在这种情况下，职工的伤亡与工作存在直接的因果关系，应当得到相应的工伤保障。

4. 实际操作建议：

   • 在遇到类似情况时，建议及时收集并保存好相关证据材料，如医疗机构的诊断证明、抢救记录、工作记录等。这些证据材料对于后续的工伤认定申请至关重要。
   • 同时，建议及时向我咨询或向当地的劳动保障部门寻求帮助。作为专业律师，我能够根据具体情况和证据材料，为你提供准确的法律意见和帮助，以确保你的合法权益得到有效维护。

法律依据：

• 《工伤保险条例》第十五条：职工有下列情形之一的，视同工伤： (一)在工作时间和工作岗位，突发疾病死亡或者在48小时之内经抢救无效死亡的； (二)在抢险救灾等维护国家利益、公共利益活动中受到伤害的； (三)职工原在军队服役，因战、因公负伤致残，已取得革命伤残军人证，到用人单位后旧伤复发的。

综上所述，工作时间突发疾病72小时后死亡是否算工伤，需要综合考虑多个因素，包括抢救时间、死亡原因、工作性质以及是否存在特殊情形等。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。