核心结论：车祸中请护工是否影响家属陪护费赔偿及如何赔偿，需分情况讨论，具体如下：

1. 若家属实际参与陪护且护工费与家属陪护费不重复主张
   家属陪护费属于法定赔偿项目，前提是家属因陪护产生误工损失（需提供收入证明、误工时间证明等）。若同时聘请护工，只要家属实际投入时间陪护（如夜间陪护、情感支持等），且护工费与家属陪护费不重复计算（例如护工负责日常护理，家属负责其他事务），则两者可同时主张。但需注意：

   • 赔偿范围：家属陪护费按其实际减少的收入计算（如工资、奖金等），护工费按实际支出凭证（如发票、合同）主张。
     
   • 合理性审查：法院可能审查家属陪护的必要性（如伤者病情是否需要多人陪护），若认为家属陪护不合理，可能仅支持护工费。

2. 若家属未实际陪护，仅主张护工费
   若家属因工作等原因未实际参与陪护，而是全程由护工护理，则家属陪护费无法主张，仅能要求赔偿护工费。此时需提供：

   • 护工的资质证明（如护理证、家政公司合同）；
     
   • 护工费支付凭证（如转账记录、发票）；
     
   • 伤者需要专业护理的医疗证明（如医嘱注明“需24小时陪护”）。

3. 若家属陪护与护工服务存在重叠
   若家属与护工同时提供陪护服务（如白天家属、夜间护工），且服务内容重复（如均负责喂饭、翻身等），法院可能认为家属陪护非必要，仅支持护工费。此时需结合伤者病情、护理依赖程度等综合判断。

赔偿依据与流程：

• 法律依据：根据《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》第八条，陪护费（含家属误工费或护工费）按“护理人数×护理期限×护理费标准”计算。护理人数原则上为1人，但医疗机构或鉴定机构有明确意见的，可参照确定。
  
• 证据要求：需提供医疗证明（如护理依赖程度鉴定）、收入证明（家属误工费）、护工合同及支付凭证等。
  
• 协商与诉讼：优先与保险公司或侵权方协商赔偿；协商不成，可向法院起诉，由法院根据证据认定赔偿范围。

建议：若涉及复杂情况（如家属陪护与护工服务交叉、赔偿方拒赔等），建议整理相关证据（如医疗记录、收入证明、护工合同等）后，直接向我咨询具体赔偿方案。