关于退休机构组织退休干部去某公司购买蛋白粉是否合法的问题，这并非一个简单的“合法”或“不合法”的判断，而是需要从多个角度进行细致分析：
组织活动的性质与目的：
- 如果退休机构仅仅是作为一个信息提供者或组织者，为退休干部提供一个了解或购买蛋白粉的渠道，且没有从中获取任何经济利益，也没有强制或诱导退休干部购买，那么这种行为在法律上可能并不构成违法。它更像是一种社交或信息交流活动。
- 然而，如果退休机构与蛋白粉销售公司存在利益关系，比如通过组织购买活动获取佣金或回扣，或者以不正当手段诱导退休干部购买，那么这种行为就可能涉嫌违法，特别是如果涉及到欺诈、误导消费者等违法行为。
蛋白粉销售公司的合规性：
- 蛋白粉作为一种食品或保健品，其销售必须遵守相关的食品安全和广告法规。如果销售公司存在虚假宣传、夸大功效、销售不合格产品等行为，那么无论退休机构是否组织购买，这种销售行为都是违法的。
- 退休机构在组织购买活动时，有责任对销售公司的资质和产品进行审查，确保活动的合法性和安全性。如果因未尽审查义务而导致退休干部受损，退休机构可能需要承担一定的法律责任。
退休干部的权益保护：
- 退休干部作为消费者，在购买蛋白粉时享有知情权、选择权和公平交易权等合法权益。如果退休机构或销售公司侵犯了这些权益，比如通过强制购买、虚假宣传等手段，那么退休干部有权向相关部门投诉或寻求法律援助。
- 退休机构在组织活动时，应当尊重退休干部的意愿和选择，不得强制或诱导其购买任何产品。同时，也应当提供真实、准确的信息，帮助退休干部做出明智的购买决策。
法律建议：
- 对于退休机构而言，在组织类似活动时，应当谨慎审查销售公司的资质和产品，确保活动的合法性和安全性。同时，也应当尊重退休干部的意愿和选择，避免强制或诱导购买行为。
- 对于退休干部而言，在购买蛋白粉或其他产品时，应当保持理性消费观念，仔细审查产品信息和销售公司的资质。如果遇到欺诈或误导行为，应当及时向相关部门投诉或寻求法律援助。
可能存在的法律后果：
- 如果退休机构或销售公司存在违法行为，可能会面临行政处罚、民事赔偿甚至刑事责任等法律后果。具体后果取决于违法行为的性质和严重程度。
总结来说，退休机构组织退休干部去某公司购买蛋白粉是否合法，取决于组织活动的性质与目的、蛋白粉销售公司的合规性以及退休干部的权益保护情况。在组织类似活动时，退休机构应当谨慎行事，确保活动的合法性和安全性；退休干部也应当保持理性消费观念，维护自己的合法权益。如果您对此有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。