根据《中华人民共和国消防法》及相关规定，店铺（即单位）如果灭火器过期，确实可能会面临一系列的法律处罚。以下是对这一问题的详细解答：

首先，灭火器过期属于消防设施、器材未保持完好有效的情形，这直接违反了《中华人民共和国消防法》中关于单位应按照国家标准、行业标准配置消防设施、器材，并确保其处于完好有效状态的规定。

对于单位而言，如果消防部门在检查中发现灭火器过期，会首先责令其限期改正，要求在规定时间内更换或重新充装过期的灭火器。这是为了确保消防设施的正常使用，从而保障公共安全。

如果单位逾期不改正，消防救援机构将对其处以五千元以上五万元以下的罚款。具体罚款数额会根据单位的违法情况、严重程度等因素来确定。这一罚则体现了法律对消防安全的高度重视和对违法行为的严厉惩处。

在更严重的情况下，如果单位的灭火器过期且经消防救援机构通知后拒不改正，或者消防设施、器材配置不符合国家标准，消防部门还有权责令该单位停止生产、经营活动，以消除安全隐患。此外，对于构成违反治安管理行为的单位，其直接负责的主管人员和其他直接责任人员还可能被依法给予行政拘留处罚。

除了上述行政处罚外，如果因灭火器过期等消防安全问题导致火灾事故发生，造成人员伤亡或重大财产损失，相关责任人还将依法承担更严重的刑事责任，如失火罪、消防责任事故罪等。同时，违反消防法规的行为还可能会被记入信用记录，对单位的信誉和个人的社会信用评价产生负面影响。

因此，为了避免不必要的法律风险和损失，我建议您作为店铺经营者，应严格遵守消防法规，定期对消防设施进行检查和维护，确保灭火器等消防设备处于有效状态。这不仅是法律责任的要求，也是保障自身和他人生命财产安全的必要举措。如果您发现灭火器即将过期或已经过期，请及时更换或重新充装，以确保消防安全。