首先，我们需要明确一点：孙子跟媳妇家姓，这一事实本身并不构成爷爷取消继承关系的法定理由。继承关系的取消或变更，通常需要基于法律明确规定的情形来进行。

核心结论

爷爷不能仅因孙子跟媳妇家姓就单方面取消其继承关系。继承权的享有和丧失，应严格遵循法律规定。

法律解释

1. 继承权的法定性：

   • 继承权是公民依法享有的权利，其享有和丧失都应遵循法律规定。
   • 在没有法定事由的情况下，任何人均不得随意剥夺他人的继承权。

2. 取消继承关系的法定情形：

   • 通常情况下，继承权的丧失主要基于以下几种法定情形：故意杀害被继承人、为争夺遗产而杀害其他继承人、遗弃被继承人或虐待被继承人情节严重、伪造或篡改遗嘱情节严重的、以欺诈或胁迫手段迫使或妨碍被继承人设立、变更或撤回遗嘱情节严重的等。
   • 孙子跟媳妇家姓并不属于上述任何一种情形，因此不能作为取消继承关系的理由。

3. 姓氏与继承权的关系：

   • 姓氏是家族标识的一部分，但它并不直接决定继承权的享有或丧失。
   • 在法律上，继承权的享有与姓氏无关，而是基于血缘关系、婚姻关系或法律规定的其他关系。

法律建议

• 如果爷爷对孙子的继承权有疑虑或担忧，建议通过合法途径解决，如咨询专业律师（即我胡水清律师），了解相关法律规定和解决方案。
• 在处理家庭财产纠纷时，应尊重法律规定和家族传统，以和谐、公正的方式解决问题。

总结

综上所述，孙子跟媳妇家姓并不构成爷爷取消其继承关系的法定理由。继承权的享有和丧失应严格遵循法律规定，任何人均不得随意剥夺他人的继承权。如有相关法律问题或疑虑，请随时向我咨询。