结论：朋友以高利息为诱饵借钱不还，一般情况下这属于民事纠纷，不能直接报案至公安机关以刑事案件处理，但若存在诈骗等犯罪行为，则可以报案。以下是对此问题的详细分析：
一、民事纠纷角度
借贷关系本质：
- 借贷关系本质上是民事法律关系，受《中华人民共和国民法典》等民事法律调整。当朋友以高利息为诱饵借钱不还时，这首先构成了一个借贷合同的违约问题。
解决途径：
- 在这种情况下，你可以通过民事诉讼的方式来解决。你可以向法院提起诉讼，要求朋友偿还借款本金及合法利息（注意，过高利息可能不受法律保护，具体根据《最高人民法院关于审理民间借贷案件适用法律若干问题的规定》来确定）。
证据收集：
- 为了支持你的诉讼请求，你需要收集相关证据，如借条、转账记录、聊天记录等，以证明借贷关系的存在以及朋友未履行还款义务的事实。
二、刑事犯罪角度（诈骗）
诈骗罪构成：
- 如果朋友在借钱时，就根本没有打算还款，而是以非法占有为目的，通过虚构事实或隐瞒真相的方式骗取你的钱财，那么这种行为可能构成诈骗罪。
报案条件：
- 要构成诈骗罪，需要满足一定的条件，如诈骗数额较大、具有非法占有目的、通过欺骗手段等。如果满足这些条件，你可以向公安机关报案，要求追究朋友的刑事责任。
证据要求：
- 在报案时，你需要提供足够的证据来证明朋友存在诈骗行为。这可能包括聊天记录、转账记录、证人证言等，以证明朋友在借钱时就有非法占有的目的，并且通过欺骗手段获取了你的钱财。
三、建议与注意事项
先尝试协商：
- 在决定报案或提起诉讼之前，你可以先尝试与朋友进行协商，看是否能够达成还款协议。这有助于节省时间和成本，并维护双方的关系。
咨询专业律师：
- 如果你对借贷关系或诈骗罪的构成有疑问，或者需要进一步的法律帮助，建议咨询专业律师。律师可以根据你的具体情况提供法律意见和帮助。
注意证据收集与保存：
- 无论是协商、诉讼还是报案，证据都是关键。因此，你需要妥善收集和保存与借贷关系相关的所有证据，以备不时之需。
综上所述，朋友以高利息为诱饵借钱不还，一般情况下属于民事纠纷，应通过民事诉讼解决。但如果存在诈骗等犯罪行为，则可以向公安机关报案。在处理此类问题时，建议你先尝试协商，并咨询专业律师的意见，同时注意证据的收集与保存。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。