在公共场所发生车祸时，处理流程需要迅速且有序，以确保人员安全、减少损失并尽快恢复交通秩序。以下是一套详细的处理步骤和建议：

一、立即报警与报告

1. 报警：第一时间拨打当地的交通事故报警电话（如中国的122），报告车祸发生的地点、伤亡情况、车辆类型及数量等关键信息。
2. 报告相关部门：同时，向急救中心（如中国的120）报告，请求医疗救援；如果涉及公司车辆或财产，还需及时向公司领导报告，以便公司协调资源支持。

二、现场安全控制

1. 划定警戒区：到达现场后，迅速会同警方和有关人员划定警戒区，设立警戒标志，疏导围观人员，确保现场安全。
2. 交通管制：强化交通管制，维护交通秩序，防止其他车辆拥入相撞或严重堵塞交通。
3. 看管人员和物资：严格看管现场人员和物资，防止发生哄抢和混乱。

三、隐患排除与防范

1. 消除爆炸和火灾隐患：迅速对车体内的发动机、储气箱、储油箱、油路、随车危险物等进行检查，消除可能爆炸和引发火灾的隐患。
2. 勘察地形：对周围的地形进行勘察，察看是否有滑坡、地层下陷和高压线杆倒落等情况，并采取相应的防范措施。
3. 固定车体：如果车体处在悬崖、斜坡或其它不稳定的位置，应使用就便器材、钢丝或重型消防车等将车体固定，防止滑落翻倒。

四、救护受伤人员

1. 先急后缓：按照先急后缓的原则，对危重伤员先抬离车体，再进行紧急救治。
2. 破拆救援：对于被车体或其他器具挤压的人员，使用抢险救援器材采取锯、割、撬、扩、搬、拉、吊等方法，先破拆排除障碍，再将其救出。
3. 固定伤员：对于躯体、肢体损伤严重的伤员，尽可能利用躯体或肢体固定气囊进行固定，以防发生救助性伤害。
4. 边灭火边救人：如果车体着火，应边灭火边救人，并迅速对未着火的车厢进行水幕隔离和防护。

五、现场清理与恢复

1. 清理现场：当人员、物资全部救出以后，及时清理现场，尽快恢复交通秩序。
2. 移交遗物：与当地警方或地方有关部门移交遗物，并协同地方组织遗物和死者遗体后送。
3. 现场勘察：如果需要，积极协同交通部门对车祸现场进行勘察，查明事发原因。
4. 卫生防疫：有条件时或及时通知卫生防疫部门对车祸地域进行卫生防疫，并进行洗消和清理。

六、后续处理与总结

1. 事故调查：由相关部门组成事故调查分析组，调查分析事故发生的原因，研究处置手段、技术措施和方法。
2. 理赔与安置：伤亡人员处置组负责伤亡人员家属的接待、安置工作，并组织联系理赔等事宜。
3. 总结经验：对整个处理过程进行总结，提炼经验教训，为未来类似事件的处理提供参考。

在处理公共场所车祸时，务必保持冷静、迅速行动，并严格按照上述步骤进行操作。同时，也要注意自身安全，加强自身防护，确保救援行动的顺利进行。