针对“醉酒后在店里摔倒怎么处理”这一问题，核心结论需分情况讨论，具体如下：

1. 若店家未尽安全保障义务（如地面湿滑未清理、未设置警示标志等）
   根据《民法典》第1198条，经营场所、公共场所的经营者、管理者未尽到安全保障义务，造成他人损害的，应承担侵权责任。此时可要求店家赔偿医疗费、误工费、护理费等合理损失。关键点：需证明店家存在过错（如监控录像、现场照片、证人证言等），且过错与摔倒存在因果关系。

2. 若店家已尽安全保障义务（如地面干燥、有警示标志、员工及时劝阻等）
   店家可能无需承担责任，但需结合具体场景判断。例如：若顾客因自身醉酒失控（如主动奔跑、攀爬）导致摔倒，且店家已履行合理提醒义务，则店家责任可能被减轻或免除。例外情形：若顾客为未成年人或完全丧失行为能力的醉汉，店家可能因未尽更高标准的注意义务（如联系家属、送医等）承担部分责任。

3. 若顾客自身存在重大过错（如故意挑衅、违反店内规定等）
   根据《民法典》第1173条，被侵权人对同一损害的发生或扩大有过错的，可减轻侵权人责任。例如：顾客明知醉酒仍强行进入危险区域（如施工区），店家可主张减轻赔偿比例。

行动建议：

• 现场处理：立即拍照/录像固定证据（如地面状况、警示标志），记录店家员工反应（是否提供帮助、是否报警等）；
  
• 医疗救治：优先就医并保存病历、发票等材料；
  
• 协商调解：与店家沟通赔偿方案，可引用上述法律条款说明责任划分；
  
• 诉讼途径：若协商无果，可向法院起诉，需准备证据证明店家过错及损失金额。
  

提示：若涉及复杂场景（如多人聚餐、店家是否劝酒等），可能涉及共同侵权或过失相抵问题，建议进一步提供细节以便精准分析。