企业让职工交风险抵押金，一般是不合法的。以下从多个角度为你详细分析：

法律依据明确禁止

根据《中华人民共和国劳动合同法》第九条：“用人单位招用劳动者，不得扣押劳动者的居民身份证和其他证件，不得要求劳动者提供担保或者以其他名义向劳动者收取财物。”企业要求职工支付风险抵押金，本质上属于“以其他名义向劳动者收取财物”，这一行为直接违反了上述法律规定。

行为性质与平等协商原则相悖

劳动关系应建立在平等、自愿、协商一致的基础上。企业单方面要求职工支付风险抵押金，是将自身的经营风险转嫁给职工，违背了劳动关系的基本原则。这种行为不仅破坏了劳动关系的和谐与平衡，还可能对职工的生活造成经济压力，特别是对于低收入群体而言，风险抵押金的收取可能对其基本生活产生较大影响。而且，职工离职后能否顺利退还风险抵押金也存在不确定性，这进一步威胁了职工的财产权益。

与劳动报酬的本质区别

劳动报酬是职工通过付出劳动所应获得的合理经济回报，是职工劳动价值的直接体现。而风险抵押金并非对职工劳动的直接报酬，与职工的劳动付出没有直接关系。企业不能将风险抵押金作为劳动报酬的一部分进行变相扣除或收取，否则就构成了对职工合法权益的侵害。

法律后果严重

若企业违反规定收取了风险抵押金，将面临以下法律后果：

1. 限期退还：劳动行政部门将责令企业限期将收取的风险抵押金退还劳动者本人。
2. 行政处罚：企业还可能面临以每人五百元以上二千元以下的标准处以罚款的行政处罚。
3. 赔偿责任：如果给劳动者造成损害的，企业还需承担赔偿责任，包括但不限于赔偿劳动者因支付风险抵押金而产生的利息损失、因维权而产生的合理费用等。

特殊情况说明

在某些特定的合法经营活动中，如特殊的商业合作、承包经营等关系里，如果符合相应的民事法律规定，并且是基于平等民事主体之间的约定，收取风险抵押金可能是合法的。但这种情况与用人单位和员工之间的劳动关系性质截然不同，不能一概而论。在单纯的劳动关系中，企业向员工收取风险抵押金是明确违法的。

职工应对措施

如果职工遇到企业要求支付风险抵押金的情况，可以采取以下措施维护自己的合法权益：

1. 沟通协商：首先尝试与企业进行积极沟通和协商，明确表达自己对风险抵押金的不满和拒绝态度，并要求企业退还已支付的风险抵押金。
2. 投诉举报：如果沟通协商无果，职工可以向当地劳动监察部门投诉或举报企业的违法行为。劳动监察部门将依法进行调查处理，并责令企业限期退还风险抵押金。
3. 法律援助与诉讼：在必要时，职工可以寻求专业的法律援助或提起劳动争议仲裁、诉讼等法律程序来维护自己的合法权益。通过法律途径，职工可以要求企业承担相应的法律责任并获得赔偿。

总之，企业让职工交风险抵押金的行为在劳动关系中是不合法的，职工应坚决拒绝并采取有效措施维护自身权益。如果你还有其他关于劳动纠纷方面的问题，欢迎直接向我咨询。