若村委成员中40岁以下人员辞职，补选需根据《村民委员会组织法》及地方性法规进行，核心流程包括启动补选程序、候选人资格审查、选举实施及结果确认，具体步骤如下：

1. 启动补选程序
   根据《村民委员会组织法》第19条，村民委员会成员出缺且不足半数时，可由村民会议或村民代表会议决定是否补选；若出缺超过半数，则必须重新选举。若40岁以下成员辞职导致职位空缺，需先由村委会或1/10以上村民联名提出补选申请，经村民会议或村民代表会议表决通过后，报乡镇政府备案，正式启动补选程序。

2. 候选人资格审查
   候选人需同时满足法定条件与地方性要求：

   • 法定条件：年满18周岁、户籍在本村（或符合地方规定的居住年限）、未被剥夺政治权利；
     
   • 地方性要求：部分地区可能对候选人年龄、学历或特定岗位经验有补充规定（如要求至少一名成员年龄在40岁以下以优化年龄结构）。若原辞职成员为特定岗位（如治保主任），新候选人需具备相关能力或资质。
     注：若地方性法规明确要求村委会中需有40岁以下成员，则补选时需优先从符合条件的候选人中选拔，否则可能因违反地方规定导致选举结果无效。

3. 选举实施
   补选可采取两种方式：

   • 直接选举：由全体有选举权的村民参与投票，候选人需获得参加投票村民过半数选票方可当选；
     
   • 间接选举：若村民会议决定采用村民代表选举，候选人需获得村民代表过半数选票。
     关键点：选举方式需与村民会议决议一致，且选举过程需全程公开，接受村民监督。

4. 结果确认与备案
   选举结束后，村委会需在3日内公布当选名单，并报乡镇政府备案。乡镇政府需在收到报告后10日内完成审查，若发现选举程序违法或候选人资格不符，可责令重新选举。

特殊情形处理：

• 若辞职导致村委会成员不足法定最低人数（通常为3人），需立即启动补选，且选举结果需经乡镇政府严格审查；
  
• 若原辞职成员为村委会主任，补选时需明确是否由副主任暂代职务，或直接选举新主任，具体由村民会议决定。

建议：

• 补选前，村委会应组织村民学习《村民委员会组织法》及地方性法规，确保程序合法；
  
• 若涉及年龄结构优化（如要求40岁以下成员），可在候选人资格审查阶段明确要求，并在选举公告中注明。
  

如有具体操作疑问或地方性法规适用问题，可直接向我咨询，我会结合您所在地区的规定进一步分析。