针对您提出的“收受他人办事委托未办应以哪种诉讼”的问题，这主要涉及到的是合同纠纷或不当得利纠纷，具体取决于双方之间是否存在明确的合同关系以及款项的性质。以下是从不同角度的详细分析：

1. 如果双方之间存在明确的委托合同关系：

   • 法律背景：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，委托合同是委托人和受托人约定，由受托人处理委托人事务的合同。如果受托人未按照约定处理委托事务，或者处理事务不符合约定，委托人可以要求受托人承担违约责任。
   • 诉讼类型：在此情况下，您可以选择提起合同违约之诉，要求受托人（即收受办事委托但未办理的一方）承担违约责任，包括返还已收取的款项、赔偿损失等。
   • 建议行动：收集并整理与委托合同相关的证据，如合同文本、付款凭证、沟通记录等，以证明双方之间存在委托合同关系以及受托人未履行合同义务的事实。

2. 如果双方之间不存在明确的委托合同关系，但受托人收取了款项：

   • 法律背景：在没有明确合同关系的情况下，如果受托人收取了委托人的款项但未提供相应服务或未达到约定效果，可能构成不当得利。不当得利是指一方在没有合法依据的情况下获得利益，而另一方因此遭受损失的法律现象。
   • 诉讼类型：在此情况下，您可以选择提起不当得利之诉，要求受托人返还收取的款项。
   • 建议行动：收集并整理与款项支付相关的证据，如转账记录、收据、沟通记录等，以证明受托人收取了款项但未提供相应服务或未达到约定效果的事实。

3. 如果涉及诈骗等刑事犯罪行为：

   • 法律背景：如果受托人以非法占有为目的，通过虚构事实或隐瞒真相的方式骗取委托人的财物，且数额较大，可能构成诈骗罪。
   • 诉讼类型：在此情况下，除了可以提起民事诉讼要求赔偿外，还可以向公安机关报案，要求追究受托人的刑事责任。
   • 建议行动：立即向公安机关报案，并提供相关证据材料，如转账记录、沟通记录、证人证言等，以协助公安机关查明事实真相。

在处理此类纠纷时，我建议您：

• 首先尝试与受托人进行协商，看是否能够达成和解协议，以节省时间和成本；
• 如果协商无果，再考虑通过法律途径解决纠纷；
• 在提起诉讼前，务必收集并整理好相关证据材料，以确保诉讼的顺利进行；
• 如有需要，可以寻求专业律师的帮助，以更好地维护自己的合法权益。

如果您有任何进一步的法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。我会根据您的具体情况，为您提供专业、全面的法律建议。