结论前置：一方借钱另一方不知情的情况下，不知情方仍有可能被起诉，但是否需要承担还款责任，需根据借款的用途、性质以及夫妻双方的具体情况和共同意思表示来判断。以下从不同角度详细分析：
一、债权人的起诉权利
债权人享有起诉的权利，这是其维护自身合法权益的基本途径。在夫妻一方借钱的情况下，债权人可以根据自己的判断和需求，选择起诉债务人一方或夫妻双方。若债权人认为债务是夫妻共同债务，为了最大程度保障债权的实现，往往会选择一并起诉夫妻双方。因此，即使另一方对借款不知情，也有可能被债权人起诉。
二、不知情方是否需要承担还款责任
不知情方是否需要承担还款责任，主要取决于借款的性质和用途，以及夫妻双方的具体情况和共同意思表示。
夫妻共同债务的情形：
- 根据《中华人民共和国民法典》第一千零六十四条，夫妻双方共同签名或者夫妻一方事后追认等共同意思表示所负的债务，以及夫妻一方在婚姻关系存续期间以个人名义为家庭日常生活需要所负的债务，属于夫妻共同债务。
- 若借款符合上述情形之一，即使另一方不知情，该债务也属于夫妻共同债务，不知情方需共同承担还款责任。例如，夫妻一方以个人名义借款用于购买家庭共同居住的房屋，即使另一方不知情，该借款也应视为夫妻共同债务。
个人债务的情形：
- 若一方借款明显超出家庭日常生活所需范围，且不属于夫妻双方共同签名、一方事后追认等共同意思表示所负的债务，同时无证据证明用于夫妻共同生活、共同生产经营，则该债务通常被视为个人债务，不知情的另一方无需承担还款责任。
- 然而，如果债权人能够证明该超出家庭日常生活需要的债务用于夫妻共同生活、共同生产经营或者基于夫妻双方共同意思表示的，则不知情方仍需承担还款责任。例如，夫妻一方以个人名义借款用于夫妻共同经营的公司，即使另一方不知情，但债权人能够证明该借款用于公司经营，则该借款应视为夫妻共同债务。
三、应对建议与措施
- 及时了解并保留证据：对于夫妻一方擅自借款的情况，另一方应及时了解情况并保留相关证据，如借款合同、转账记录、聊天记录等，以便在必要时维护自己的合法权益。
- 积极举证：若借款未用于夫妻共同生活或生产经营，不知情的一方应积极举证证明这一点，如提供家庭开支记录、个人收入证明等，以减轻或免除还款责任。
- 寻求法律帮助：在面临被起诉风险时，建议及时向我咨询，我会根据具体情况提供专业的法律意见和帮助，以更好地应对法律程序并保护自身权益。
综上所述，一方借钱另一方不知情的情况下，不知情方仍有可能被起诉，但是否需要承担还款责任需根据具体情况判断。在处理此类问题时，务必谨慎对待，并寻求专业的法律帮助。如有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。