结论：开庭之后仍然可以办理谅解书，但羁押证明的获取则需视具体情况而定，且两者在刑事案件中的意义和作用有所不同。以下是对这两个问题的详细解答：

谅解书

1. 办理时间：谅解书是犯罪嫌疑人或被告人与被害人或其家属之间就赔偿、道歉等事宜达成一致后，由被害人或其家属出具的一种书面文件。它可以在刑事案件的任何阶段办理，包括开庭之后。只要双方能够就相关事宜达成一致，并签署谅解书，就可以在开庭后提交给法庭作为量刑时的参考。

2. 作用与意义：谅解书在刑事案件中具有重要的量刑意义。根据《刑事诉讼法》及相关司法解释，对于取得被害人谅解的犯罪嫌疑人或被告人，法院在量刑时可能会酌情从轻或减轻处罚。因此，如果开庭后双方能够达成谅解，并提交谅解书，这可能对犯罪嫌疑人或被告人的量刑产生积极影响。

羁押证明

1. 获取时间：羁押证明是证明犯罪嫌疑人或被告人被羁押状态的文件，通常由看守所或拘留所出具。在刑事案件中，羁押证明的获取时间主要取决于犯罪嫌疑人或被告人的羁押状态。如果开庭后犯罪嫌疑人或被告人仍然处于羁押状态，那么其家属或辩护人可以向看守所或拘留所申请出具羁押证明。然而，如果犯罪嫌疑人或被告人已经被取保候审或监视居住，那么可能就无法再获取羁押证明了。

2. 作用与意义：羁押证明主要用于证明犯罪嫌疑人或被告人的羁押状态，以及羁押的起始时间和地点等信息。在刑事案件中，羁押证明可能作为某些法律程序或权利行使的依据，如申请取保候审、监视居住等。但需要注意的是，羁押证明本身并不直接决定犯罪嫌疑人或被告人的量刑或案件结果。

建议与提醒：

• 对于谅解书，如果双方能够在开庭后达成一致并签署，建议尽快提交给法庭，以便在量刑时得到考虑。
• 对于羁押证明，如果犯罪嫌疑人或被告人仍然处于羁押状态，且需要该证明用于某些法律程序或权利行使，建议及时向看守所或拘留所申请出具。
• 在处理刑事案件时，建议犯罪嫌疑人或被告人及其家属及时咨询专业律师，以便更好地了解案件进展和自身权益，并采取相应的法律措施。

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